Kollagenhülle für gebratene Würstchen

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Product origin: Qingdao, Shandong, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 006-01 $

Description

Kurze Einführung in Collagen Gehäuse

Kollagendärme werden in der fleischverarbeitenden Industrie eingesetzt. Sie werden aus Kollagen hergestellt, das aus der Coriumschicht ausgewählter Spaltrindhäute gewonnen wird.

Spezifikationsdatenblatt für Collagen-Gehäuse

Wir verwenden hochwertige Kollagenfaser, um Kollagendärme herzustellen Und dieses Produkt ist Nahrung
Geeignet für den menschlichen Verzehr.
Die Quelle des Kollagens ist die Haut des Viehs.


1. Die technischen Daten der Kollagen-Kasingsis:

Kollagen: 40% min (nasse Basis)
Feuchtigkeit: Max. 25%
Zellulose: Max. 12 %
HPMC: 7,0 %
Glycerin: 5,5%
Asche: Max. 3,5 %
Natriumlaktat: 3,0 %
Pflanzenöl: Max. 2%
Fett: Max. 10 %

2. Mikrobiologische Zustand Des Produkts


Hefen /g (25ºC): < 50/g
Formen /g (30ºC): < 50/g
Coliforms /g (35ºC): < 3MPN/g
Staphylococcus aureus /g: Negativ
1. Coli /g: Negativ

Salmonellen /g: Negativ

3. Verpackung

Die Gehäuse sind in einem gestauchten Polybeutel in Kartons verpackt, beständig gegen Feuchtigkeit und Luft.

4. Lagerbedingungen

Bewahren Sie die Gehäuse an einem kühlen und trockenen Ort mit einer Temperatur zwischen 10-25ºC, Luftfeuchtigkeit 60-70%, die Exposition des Produkts zu vermeiden
Zur direkten Wirkung der Wärme.

5. Haltbarkeit: 2 Jahre

Unser Kollagengehäuse wird aus hochwertiger Kollagenfaser in einer sicheren und hygienischen Weise hergestellt. Das Produkt ist frei von allen
Industriechemikalien und es ist für den menschlichen Verzehr geeignet.


Packliste und Gewicht der Kollagendärme

Größe
Meter pro Karton
( Beschreibung der Verpackung )
Karton /
20`fcl-Behälter
N.W
Karton
G.W of
Karton
Φ15mm 15,24m x 64piece x 6box 650 18 20
Φ16mm 15,24m x 56piece x 6box 650 17 19
Φ17mm 15,24m x 52piece x 6box 650 16 18
Φ18mm 15,24m x 46piece x 6box 650 15,5 17,5
Φ19mm 15,24m x 42piece x 6box 650 14,5 16,5
Φ20mm 15,24m x 39piece x 6box 650 14 16
Φ21mm 15,24m x 36piece x 6box 650 13,5 15,5
Φ22mm 15,24m x 33piece x 6box 650 13 15
Φ23mm 15,24m x 30piece x 6box 650 13 15
Φ24mm 15,24m x 27piece x 6box 650 11 13
Φ25mm 15,24m x 25piece x 6box 650 11 13
Φ26mm 15,24m x 23piece x 6box 650 10,5 12,5
Φ27mm 15,24m x 23piece x 6box 650 11 13
Φ28mm 15,24m x 20piece x 6box 650 10,5 12,5
Φ29mm 15,24m x 20piece x 6box 650 11 13
Φ30mm 15,24m x 16piece x 6box 650 11 13
Φ31mm 15,24m x 16piece x 6box 650 11,5 13,5
Φ32mm 15,24m x 16piece x 6box 650 12 14

FAQ- Warum bricht das Gehäuse ?

Grund 1: Zu viel Fleisch füllen
Weg zu lösen: Reduzieren Sie die Menge an Fleisch füllen / verwenden Sie kleinere Füllrohr

Grund 2: Alterung der Knoteraufnahme
Weg zu lösen: Wechseln Sie das Futter.

Grund 3: Knoteraufnahme passt nicht zum Füllrohr.
Lösungsweg: Der Füllrohrtyp sollte mit dem Knoterfutter identisch sein.

Grund 4: Der Lagerzustand ist nicht gut, so dass die Gehäuse zu trocken sind.
Weg zu lösen:1. Legen Sie die Gehäuse in den Gefrierschrank, um Feuchtigkeit aufzunehmen.
2. Das Gehäuse mit nassem Papier 24 Stunden in einen Plastikbeutel legen.

Grund 5: Füllrohr und Knoter sind nicht ausgerichtet
Lösungsweg: Sicherstellen, dass das Füllrohr direkt ist und durch die Mitte der Knoteraufnahme geleitet wird.

Reaon 6: Knoteraufnahme ist zu fest.
Lösungsweg:Spannfutter lösen.

Grund 7: Füllgeschwindigkeit ist zu hoch.
Lösungsweg: Verringern Sie die Füllgeschwindigkeit.

Reason8: Knick zu oft.
Weg zu lösen: Reduzieren Sie Twist Mengen.


Fabrik, Werkstatt, Lager











Box, Karton, Kartons in Container







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