Gingerol, oder manchmal [6]-Gingerol, ist der aktive Bestandteil von frischem Ingwer. Chemisch ist Gingerol ein Verwandter von Capsaicin und Piperin, den Verbindungen, die Chilischoten und schwarzem Pfeffer ihre jeweilige Würze verleihen. Es ist normalerweise als scharfes gelbes Öl zu finden, kann aber auch einen niedrig schmelzenden kristallinen Feststoff bilden.
Ingwer kochen verwandelt Gingerol in Zingeron, das weniger scharf ist und ein würzig-süßes Aroma hat. Wenn Ingwer getrocknet Gingerol erfährt eine Dehydrierungsreaktion bilden Shojails, die etwa doppelt so scharf wie Gingerol sind. Dies erklärt, warum getrockneter Ingwer stärker scharf ist als frischer Ingwer.
Element | Spezifikation | Ergebnisse | Methoden |
Markierungsmasse | Gingerol 20% 20% | 20,16 % | HPLC |
Verhältnis | 20:1 Uhr | Konform | TLC |
Aussehen Und Farbe | Gelb-Braun-Pulver | Konform | GB5492-85 |
Geruch Und Geschmack | Merkmal | Konform | GB5492-85 |
Verwendetes Werksstück | Root | Konform | |
Lösungsmittel Extrahieren | Ethanol & Wasser | Konform | |
Schüttdichte | 0,4-0,6g/ml | 0,45-0,55g/ml | |
Netzgröße | 80 | 100 % | GB5507-85 |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 3,78 % | GB5009,3 |
Ash-Inhalt | ≤5,0 % | 3,24 % | GB5009,4 |
Lösungsmittelrückstand | EU-Richtlinie 2009/32/EG | Konform | GC-MS |
Benzoapyren/PAK(ppb) | <10ppb/<50ppb | Konform | GC-MS |
Pestizide | EP 8,0 | Konform | GC-MS |
Schwermetalle | |||
Schwermetalle Gesamt | ≤10ppm | <3,0ppm | AAS |
Arsen (As) | ≤1,0ppm | <0,1ppm | AAS (GB/T5009,11) |
Blei (Pb) | ≤1,0ppm | <0,5ppm | AAS(GB5009,12) |
Cadmium | <1,0ppm | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,15) |
Quecksilber | ≤0,1ppm | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,17) |
Mikrobiologie | |||
Plattenanzahl Gesamt | ≤1000cfu/g | Konform | GB4789,2 |
Hefe Und Form Insgesamt | ≤25cfu/g | Konform | GB4789,15 |
Coliform Gesamt | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB/T4789,3-2003 |
Salmonellen | Negativ im Jahr 25g | Nicht Erkannt | GB4789,4 |
Staphylokokken | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB4789,1 |
Verpackung und Lagerung | 25kg/Trommel innen: Doppeldeck-Plastiktüte, außen: Neutraler Pappfass & an schattigen und kühlen trockenen Ort lassen | ||
Haltbarkeit | 3 Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung | ||
Ablaufdatum | 3 Jahre |
1. Antioxidans, effektiv freie Radikale zu beseitigen;
2. Mit der Funktion des Schweißens und Linderung der Müdigkeit, Schwäche, Anorexie und andere Symptome;
3. Förderung des Appetits, die Beilegung einer Magenverstimmung ;
4. Antibakteriell, lindern Kopfschmerzen , Schwindel, Übelkeit und andere Symptome.
Hebei Ruisite Technology Co., ltb ist ein professionelles Chemieunternehmen in China. Spezialisiert Deal und Export verschiedener Arten von Qualitäts-Chemikalien seit 1997. Zu den Produkten gehören Industriechemikalien, Futtermittelzusatzstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe, Agrochemikalien, Dünger, Pharmazeutika, Wasseraufbereitung und Mineralien. Unser Management-Team verfügt über mehr als 17 Jahre Erfahrung in der Erfüllung der Bedürfnisse der Kunden. Wir sind stolz darauf, dass unsere Qualität der Chemikalien und Service von den Kunden in der ganzen Welt approbiert wurde.
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Neben der Qualität halten wir auch den wettbewerbsfähigen Preis der Waren für wichtig. Unser umfassendes Vertriebsnetz, die Kaufkraft und das effiziente Lagerverwaltungssystem ermöglichen es uns, unsere Produkte zu den bestmöglichen Preisen anzubieten. Unser Prinzip ist: Qualitätschemikalien zu wettbewerbsfähigen Preisen - Wir liefern!
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Q1: Kann ich Proben bekommen?
A: Ja, wir können kostenlose Probe liefern, Sie zahlen nur für die Frachtkosten.
Q2: Wie bezahlen?
A: PI wird zuerst nach unserer abgestimmten Produktspezifikation gesendet. Die Bezahlung per Paypal, T/T, Western Union, LC, sind in Ordnung.
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Q6: Wenn Sie noch Fragen haben, kontaktieren Sie uns ~