Complaint
Produktname | Zwiebelpulver | Lateinischer Name | Allium cepa |
Verwendetes Teil | Obst | Aussehen | Hellgelbes Pulver |
Lagerung | In einem gut geschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkt aufbewahren Sonnenlicht | ||
Haltbarkeit | 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung und Versiegelung | ||
Sterilisationsmethode | Hochtemperatur, nicht bestrahlt. | ||
Element | Spezifikation | Testergebnis |
Physische Kontrolle | ||
Aussehen | Hellgelbes Pulver | Entspricht |
Geruch | Merkmal | Entspricht |
Geschmack | Merkmal | Entspricht |
Verwendetes Teil | Obst | Entspricht |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | Entspricht |
Asche | ≤5,0 % | Entspricht |
Partikelgröße | 95 % bestehen 80 Mesh | Entspricht |
Allergene | Keine | Entspricht |
Chemische Kontrolle | ||
Schwermetalle | NMT 10ppm | Entspricht |
Arsen | NMT 2ppm | Entspricht |
Blei | NMT 2ppm | Entspricht |
Cadmium | NMT 2ppm | Entspricht |
Quecksilber | NMT 2ppm | Entspricht |
GVO-Status | GVO-frei | Entspricht |
Mikrobiologische Kontrolle | ||
Plattenanzahl Gesamt | 10.000cfu/g Max | Entspricht |
Hefe Und Form | 1.000cfu/g Max | Entspricht |
E. coli | Negativ | Negativ |
Salmonellen | Negativ | Negativ |
