Calciumlaktat ist ein weißes kristallines Salz mit der Formel C6H10CaO6, bestehend aus zwei Laktatanionen H3C(CHOH)CO−2 für jede Calcium-Kation Ca2+.Es bildet mehrere Hydrate, die häufigste ist das Pentahydrat C6H10CaO6·5H2O.Calciumlaktat kann durch die Reaktion von Milchsäure mit Calciumcarbonat oder Calciumhydroxid hergestellt werden.
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Element | FCCVI |
Aussehen | Weiß körnig und Weiß Pulver |
Identifikation | Konform |
Assay (getrocknete Substanz) | 98,0-101,0% |
Verlust beim Trocknen | Verlust beim Trocknen |
Säure | ≤0,45 % |
Fluorid | ≤0,0015 % |
Blei | ≤0,0002 % |
Quecksilber | ≤0,0001 % |
Mg und Alkalis Salze | ≤1,0 % |
Essen
Calciumlaktat wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um den Calciumgehalt von Lebensmitteln zu erhöhen, andere Salze zu ersetzen oder den gesamten pH-Wert (Verringerung der Säure) der Lebensmittel zu erhöhen, es wird am häufigsten als Festmacher, Geschmacksverstärker oder Aromastoff, Laugungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel verwendet, Und einem Stabilisator und Verdicker.
Medizin
Calciumlactat kann auch zu Kalziumergänzungen oder Medikamenten hinzugefügt werden, die zur Behandlung von Kalziummangel, saurem Reflux, Knochenverlust, einer schlecht funktionierenden Nebenschilddrüse verwendet werden, Oder bestimmte Muskelerkrankungen.Calciumlactat wird in der Medizin als Antazid verwendet.die Verbindung wird auch in einigen Mundwäschen und Zahnpasta als Anti-Zahnstein-Mittel gefunden.Calciumlactat ist ein Gegenmittel gegen lösliche Fluoridaufnahme und Flusssäure-.
Medizin
Calciumlactat kann auch zu Kalziumergänzungen oder Medikamenten hinzugefügt werden, die zur Behandlung von Kalziummangel, saurem Reflux, Knochenverlust, einer schlecht funktionierenden Nebenschilddrüse verwendet werden, Oder bestimmte Muskelerkrankungen.Calciumlactat wird in der Medizin als Antazid verwendet.die Verbindung wird auch in einigen Mundwäschen und Zahnpasta als Anti-Zahnstein-Mittel gefunden.Calciumlactat ist ein Gegenmittel gegen lösliche Fluoridaufnahme und Flusssäure-.
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