Top Hochwertige Best Price Food Acetylierte Distarch Adipate (E1422) Best Additiv für lebensmittelmodifizierte Tapioka Stärke

Min.Order: 10

Product origin: Jinan, Shandong, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ 680 ~ 1500

Description

Hersteller liefern lebensmitteltaugliche modifizierte Stärke Kartoffel/Cassava/Maisstärke

1.Produktname:modifizierte Kartoffelstärke (E1422)
2.pregelatinisiertes acetyliertes Distärkeadipat kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Koagulans verwendet werden. Im Vergleich zu einheimischer Stärke hat dieses Produkt eine niedrigere Gelatinisationstemperatur, kürzere Pastenstränge und eine schwächere Retrogradation. Die Alterungsneigung ist offensichtlich reduziert, die Lagerung bei niedrigen Temperaturen und die Stabilität bei Frost-Tauen verbessert, die Lagerung ist stabil und kann Hitze, Säure und Scherkraft widerstehen. Das Produkt ist ein Stärkederivat, das aus hochwertiger Speisestärke durch ein Double Compound Modifikationsprozess hergestellt wird. Das Produkt hat eine gute Anti-Aging-Leistung und starke Wassereinlagerungen. Nach dem Einfrieren oder Auftauen behält es die ursprüngliche Transparenz, den Glanz und die Frische der Lebensmittel bei. Es gibt dem Lebensmittel starke Frostschutzmittel und Frost-Tauwetter-Leistung. Nach dem Kochen kann es den ursprünglichen Geschmack beibehalten, die Organisation ist einheitlich und fein, die Struktur ist eng und elastisch, die Schnittfläche ist glatt, frisch und lecker, Und es kann das Regal der schnell gefrorenen Lebensmittel erheblich verlängern. Reduzieren Sie die Rissrate von Lebensmitteln und verbessern Sie die Ausbeute von Lebensmitteln.

NEIN	Testelement	Standard
1	Farbe	Weiß oder fast weiß, oder gelblich keine andere Farbe
2	Geruch	Es hat den Geruch , den das Produkt haben sollte , keine eigentümliche Geruch
3	Statusformular	In Granulat-, Flocken - oder Pulverform , keine sichtbaren mreinheiten
4	Feuchtigkeit %	14
5	FINESS.(psss 100 Mesh)%	≥98,0
6	Punkt, (Stück/cm2)	≤2,0
7	PH	5,0-7,5
8	Weißgrad (457nm Blau -Reflexionsgrad ) %	≥89,0
9	Viscosity,5 %, BU	≥800
10	Acetyl	≤2,5
11	Asche, %	≤0,5

1. Sauce: Mayonnaise, Ketchup/Tomatensauce, verschiedene Obstmarmelade, etc.
2.Joghurt, Joghurt-Produkte.
3.Ersetzen Sie einen Teil von Agar-Agar in Gelee.
4.Geschmacksrichtungen: Bohnensauce, Chilisauce, Salatsauce, etc.
5.Brot, Kuchen, Nudeln, Makkaroni, verbessern die Nutzung von Rohstoffen, verbessern Geschmack und Geschmack.
6.Aquatic Produkte, Fleischpaste Produkte, Konserven, etc., stärken die Organisation, Pflegen Sie frischen Geschmack, verbessern Sie den Geschmackssinn.
7.Fruchtsaft, Gemüsesaft, Wein usw., als Dispergiermittel.
8.Eis, Karaweg, etc., verbessern Geschmack und Stabilität.

Die Produktpaste ist hell in der Farbe, gut in Anti-Aging und stark in Wassereinlagerungen;
Das Produkt hat eine gute Elastizität und eine starke Beständigkeit gegen mechanische Scherkraft;
Die Stärkepaste hat eine starke Standfestigkeit gegen Frost und Tauen und kann bei niedriger Temperatur gelagert werden;
Das Produkt hat eine gute Kompatibilität und kann in Kombination mit anderen Verdickern und Stabilisatoren verwendet werden;

Forward

Related products