Rutin ist ein Pflanzenpigment (Flavonoid), das in bestimmten Früchten und Gemüse vorkommt. Rutin wird verwendet, um Gesundheit zu machen. Die wichtigsten Quellen für Rutin für die Gesundheit sind Buchweizen, japanische Pagodenbaum und Eucalyptus macrorhyncha. Andere Quellen von Rutin sind die Blätter von mehreren Arten von Eukalyptus, Lindenblüten, Holunderblüten, Weißdornblätter und Blumen, rue, St. John's Wort, Ginkgo biloba, Äpfel, Und andere Obst und Gemüse.