Ingwer ist ein Gewürz , das zum Kochen und verwendet wird Wird auch ganz als Delikatesse oder verzehrt
Medizin. Es ist der unterirdische Stamm der Ingwerpflanze , Zingiber officinale.die Ingwerpflanze hat eine lange Kulturgeschichte , hat ihren Ursprung in Asien und wird in Indien Südostasien , Westafrika und der Karibik angebaut. Der eigentliche Name für Ingwer ist Root Ginger. Allerdings wird es allgemein als Ingwer bezeichnet, da die Bedeutung bekannt ist.
(1). Antioxidans, effektiv freie Radikale zu beseitigen;
(2). Mit der Funktion des Schweißens und Linderung der Müdigkeit, Schwäche, Anorexie und andere Symptome;
(3). Förderung des Appetits, die Beilegung einer Magenverstimmung ;
(4). Antibakteriell, lindern Kopfschmerzen , Schwindel, Übelkeit und andere Symptome
1.Applied in der Lebensmittel -Bereich, als Rohstoff der Nahrung, nicht nur nahrhaft und gut für den Magen, aber auch die Funktion der Entgiftung haben;
2.Applied in pharmaveutical Bereich, Förderung der Durchblutung und die Regulierung der Atmung, die den Stoffwechsel helfen wird;
3.Applied in kosmetischen Bereich, halten Haut flecklos und faltenlos.
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