Produktbeschreibung | Kokosmilch ist eine undurchsichtige, milchig-weiße Flüssigkeit, die aus dem geriebenen Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird. Die Opazität und der reiche Geschmack der Kokosmilch sind auf ihren hohen Ölgehalt zurückzuführen, von denen die meisten gesättigten Fettsäuren sind. Kokosmilch ist eine traditionelle Lebensmittelzutat, die in Südostasien, Ozeanien, Südasien und Ostafrika verwendet wird. Es wird auch zum Kochen in der Karibik, im tropischen Lateinamerika und in Westafrika verwendet, wo Kokosnüsse während der Kolonialzeit eingeführt wurden. Kokosmilch kann auch zur Herstellung von Milchersatzstoffen verwendet werden (differenziert als "Kokosmilchgetränke"). Diese Produkte sind nicht dasselbe wie normale Kokosmilch Produkte, die zum Kochen, nicht zum Trinken bestimmt sind. Ein gesüßtes, verarbeitetes Kokosmilchprodukt aus Puerto Rico ist auch als Kokosrahm bekannt. Es wird in vielen Desserts und Getränken wie der piña colada verwendet, obwohl es nicht mit Kokosnusscreme verwechselt werden sollte. |
Funktion |
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Anwendung | Gesundheitsprodukte, Lebensmittel, Tägliche Notwendigkeiten, Kosmetik, Funktionsgetränk |
Antragsformular | Lotion, Paste, Tablette, Kapsel, Granulat |
Produkt | Spezifikation | |
Ginseng-Serie | American Ginseng Extrakt | Ginsenoside 1-70% HPLC; Ginsenoside 1-70% UV; Polysaccharide 20% |
Panax Ginseng Extrakt | Ginsenoside 1-60% HPLC; Ginsenoside 1-80% UV; Polysaccharide 20% | |
Extrakt Aus Schwarzem Ginseng | Ginsenoside 3% HPLC, Rg3+RK1+Rg5 >0,4% HPLC | |
CLEAN-GINSENG® | Ginsenoside 4% HPLC, Löslichkeit (20ºC): ++ | |
Ginseng Peptide | Ginsenoside 4% HPLC, Peptid>10%, Protein>15% | |
Ginseng Pulver | Mahlpulver, Ginsenoside 1-3% HPLC | |
Ginsenosid Rg3/Rh2/Re | Rg3>10%; Rh2>3%; Re>50% | |
Koreanischer Roter Ginseng-Extrakt | Ginsenoside 1-60% HPLC; 1-60% UV | |
Notoginseng (Tienchi) Extrakt | Ginsenoside 1-80% HPLC | |
Seltene Ginsenoside | Total seltene Ginsenoside > 20% HPLC (RK2+ (S)-Rg3+ (R)-Rg3+ (S)-RH2+ (R)-RH2+ Rg5+ RK1+RK3+ (S)-Rh1+ (R)-Rh1+ RH3+ RH4 + (S)-appt+ (R)-appt+ (S)-aPPD+ (R)-aPPD) | |
Sibirischer Ginseng-Extrakt | Eleutheroside (B+E) 0,8-1,2% | |
Pilzserie | Reishi Pilzextrakt | β-Glucan 1-10%; Polysaccharide 30%; Triterpen 1-30% |
Shiitake Pilzextrakt | Polysaccharide 30 % | |
Löwenmane Pilzextrakt | β-Glucan 1-10%; Polysaccharide 30% | |
Maitake Pilzextrakt | Polysaccharide 30 % | |
Chaga Pilz Extrakt | Polysaccharide 30 %; Triterpen 1-10 % | |
Cordyceps Myzel Pulver | Adenosin 0,22 %; Mannitol 8 % | |
Putenschwanz Pilzextrakt | Polysaccharide 30 % | |
Bio-Produkte | Bio Apfelessig Pulver | Gesamtsäure 5 % |
Bio Craneberry Extrakt | Ratio Extract; SD Powder | |
Bio Ingwer Extrakt | Gingerol 1 % | |
Bio Ginkgo Biloba Extrakt | Verhältnis Extrakt; Flavone 3% | |
Organisches Matcha-Pulver | 800 Mesh-Pulver | |
Bio Rhodiola Rosea Extrakt | 1 % Salidroside | |
Organischer Kurkuma-Extrakt | Ratio Extrakt; Curcuminoide 10% | |
Fruit-Serie | Acai SD Pulver | 4:1 Uhr |
Holunderbeeren (Sambucus) Extrakt | Anthocyane 5-36%; SD-Pulver | |
Europäischer Heidelbeer-Extrakt | Anthocyanin 36 % HPLC; Anthoyanidine 25 % UV | |
Acerola Kirsche Extrakt | VC 16-18%; SD-Pulver | |
Aronia-Extrakt | Anthocyane 5-15%; SD-Pulver | |
Extrakt Der Schwarzen Johannisbeere | Anthocyane 5-35% HPLC; SD-Pulver | |
Heidelbeere SD Pulver | 4:1 Uhr | |
Cranberry-Extrakt | Anthoyanidine 25 % UV; SD-Pulver, PACS 30 % | |
Traubenkernextrakt | 95 % OPC; Polyphenol > 80 % | |
Chasteberry-Extrakt | Aucubin 0,5-2%; Agnusid 0,5-2%; SD Pulver | |
Goji (Wolfberry) Extrakt | Polysaccharide 20-40%; SD-Pulver | |
Himbeerextrakt | Polysaccharide 20 %; SD-Pulver | |
Kräuterextrakt | Schwarzer Knoblauch-Extrakt | SAC 0,1-4%; Polyphenol 1-3% |
Extrakt Aus Schwarzem Ingwer | 5,7-Dimethoxyflavon: 1-20% | |
Mulberry Leaf Extrakt | DNJ 0,8-5% | |
Rhodiola Rosea Extrakt | Rosavins 3%-5%, Rhodioside 1-2% | |
Sakura-Extrakt | 1- O-Caaffeyl -β -d-glucopyranosid 2%, Quercetin -3-O-β -D-glucopyranosid 0,1% | |
Astragalus Extrakt | Astragalisid>0,5%; Polysaccharide>30% | |
Epimedium Extrakt | Ikarin 10-98% | |
Extrakt Aus Riesenklau | Resvertrol 50-98% | |
Extrakt Aus Grünen Kaffeebohnenextrakt | Chlorogensäure > 50 % | |
Tongkat Ali Extrakt | Eurycomanon 0,3-2%/HPLC | |
Kelp-Extrakt | Fucoidan 85 % | |
Knoblauchextrakt | Alliin 1-98%, ohne Geruch | |
Ingwer-Extrakt | Gingerol 1-5% | |
Pflanzliches Protein | Protein Für Broad Bean | Protein 90 % |
Kichererbsen-Protein | Protein 70-85% | |
Pea-Protein | Protein 80 % | |
Sojabohnenextrakt | Isoflavone > 40%/HPLC; Prote 40%-65% | |
Mungbean Protein | Protein 80 % | |
Tea Series | Instant Green Tea Pulver | Instant Pulver, Polyphenol > 20% |
Instant Oolong Pulver | Instant Pulver, Polyphenol > 20% | |
Instant Black Tea Powder | Instant Pulver, Polyphenol > 20% | |
Instant Jasmin Tee Pulver | Instant Pulver, Polyphenol > 20% | |
Kombucha FD Pulver | Gefriergetrocknetes Pulver | |
L-Theanin | 20-40% HPLC, Natur Herkunft | |
TF-Roberts® Schwarztee-Extrakt | Theaflavin≥5 % |