Einleitung:
Testelemente | Spezifikation | Testergebnisse | Ergebnisbestimmung |
Farbe | Hellgelb bis Orange | Normal | Bestanden |
Geschmack Und Geruch | Typischer Seetang Geruch, kein Geruch | Normal | Bestanden |
Zeichen | Öl | Normal | Bestanden |
Verunreinigung | Keine sichtbaren Fremdkörper | Normal | Bestanden |
DHA-Gehalt (Triglycerid) % | ≥40,0 | 42,30 | Bestanden |
Feuchtigkeit & Flüchtige Stoffe % | <0,05 | NR. | Bestanden |
Trans-Fettsäure % | <1,0 | NR. | Bestanden |
Unlösliche Verunreinigungen % | ≤0,2 | 0,10 | Bestanden |
Nicht Verseifbare Materie % | ≤4,0 | 1,67 | Bestanden |
Lösungsmittelrückstände (mg/kg) | ≤1,0 | NR. | Bestanden |
Säurewert (mg/G) | ≤1,0 | 0,34 | Bestanden |
Peroxidwert (mrq/kg) | ≤5,0 | 0,12 | Bestanden |
Aflatoxin B1 (ug/kg) | ≤5,0 | NR. | Bestanden |
Gesamtarsen (AS) (mg/kg) | ≤0,1 | NR. | Bestanden |
Blei (Pb) (mg/kg) | ≤0,1 | 0,01 | Bestanden |
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