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Produktname | Fruchtextrakt Des Mönchs |
Lateinischer Name | Siraitia Grosvenorii |
Rohmaterial | Früchte |
Spezifikationen | Morgroside V 5%~65% |
Beschreibung | * Mogrosid V ist ein Bestandteil der Mönchfrucht mit antioxidativer Wirkung. Wird allgemein in Lebensmittelzusatzstoffen verwendet. Antioxidationsschutz. Kann die Rolle der freien Radikale beseitigen. * Wir bescheinigt hiermit, dass die Produkte Mogroside V, die Farbe ist bräunlich gelb Pulver und hat keine Toxizität, keine Brennbarkeit, keine Kausalität, keine Radioaktivität, passen zu allen Arten von Transport, wie durch Luft oder auf dem Seeweg. Mogrosid V ist der wichtigste süße Bestandteil der momordica Frucht, und der Gehalt an Mogrosid V ist der höchste, und es gibt andere momordica Glucosid I~IV. * Es enthält auch viel Glukose und Fruktose, 14%. Und enthält Mangan, Eisen, Nickel, Selen, Zinn, Jod, Molybdän und andere 26 Arten von anorganischen Elementen, Protein, Vitamin (alle 100 Gramm frische Früchte enthält 400 mg ~ 500 mg Vitamin C). |
Funktionen | *100% wasserlöslich und gute PH-Stabilität und Hitzebeständigkeit. *Null Kalorien und Null Fett. *purer Geschmack und kein bitterer Nachgeschmack *Herkunft aus extrem frischen Mönchsfrüchten. *geeignet für Vegetarier, Juden und Muslime. *Vegan, glutenfrei, nicht-GVO. *frei von allen Arten von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen. |
| Zertifikate | * EU&NOP USDA BIO * ISO22000 * KOSCHER * HALAL * HACCP * FDA * cGMP |
Haltbarkeit | 24 Monate, wenn an einem kühlen und trockenen Ort dicht verschlossen |
Verpackung | 25kg Karton mit versiegelter Innenfolie aus Polyethylen |
Essen & Trinken | Natürlicher Süßstoff Mogroside V ist einer der idealen natürlichen Süßstoffe der Welt, mit 300-facher Süße von Saccharose und Null Kalorien. Flavor Enhancer Mogroside V funktioniert gut in einer Vielzahl von Anwendungen, bei denen ein sauberes Etikett wichtig ist, einschließlich Getränke, Backwaren, Milchprodukte und Süßwaren. Vorteile: 1.Zuckerreduktion ohne künstliche Süßstoffe, oft in Kombination mit Stevia 2.ausgewogene Süße: Mit dem Appell für Verbraucher, gesündere, kalorienarme Optionen zu wählen 3.Stabilität: Während der Verarbeitung und Lagerung, auch in Milchprodukten. Neuer Tischzucker und Zuckerersatz hilfreich, um Kehle zu reinigen. Lunge befeuchten und Karies verhindern |
Element | Standard | Testmethode |
Test | Morgroside V≥vereinbarter Wert | HPLC |
Aussehen | Hellgelb bis milchweißes Pulver | Visuell |
Geruch | Merkmal | Organoleptisch |
Partikelgröße | 95 % haben 80 Mesh bestanden | Kap. P. C. Regel 47 |
Verlust beim Trocknen | ≤5,00 % | Kap. P. C. Regel 52 |
Asche | ≤5,00 % | Kap. P. C. Regel 2302 |
Schwermetalle | ≤10mg/kg | Kolorimetrische Methode |
Arsen (As) | ≤2mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Blei (Pb) | ≤2mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Quecksilber (Hg) | ≤0,1mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ≤1mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Plattenanzahl Gesamt | ≤1000CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Hefe Und Form Insgesamt | ≤100CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Coliformen | ≤10CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Salmonellen | Negativ | Kap. P. C. Regel 80 |
Pestizidrückstände | ≤10mg/kg | EG 1831/2003 |
