Complaint
Tapioca Extrakt Diatery Faser Inhaltsstoff Resistent Dextrin Wasserlösliche Faser
Produkteinführung:
Resistentes Dextrin ist weißes bis hellgelbes Pulver, leicht süß, kein anderer eigenartiger Geruch, gute Wasserlöslichkeit, 10% wässrige Lösung ist transparent oder hellgelb, pH-Wert ist 4,0~6,0. Wässrige Lösung von resistentem Dextrin die Viskosität ist sehr niedrig, und der Viskositätswert ändert sich leicht mit Änderungen der Scherrate und Temperatur. Resistentes Dextrin hat geringe Kalorien, Hitzebeständigkeit, Säurebeständigkeit und Frostbeständigkeit und kann als kalorienarmes lösliches Lebensmittelmaterial verwendet werden.
Anwendung:
1. Anwendung in Milchprodukten
Resistentes Dextrin kann so einfach wie Granulatzucker oder Zucker hinzugefügt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack des Lebensmittels zu beeinträchtigen, so dass es verwendet werden kann, um ballaststoffangereicherte Milchprodukte oder Milchgetränke herzustellen, die Ballaststoffe ergänzen.
2. Anwendung in Säuglingsnahrung
Bei Säuglingen und Kleinkindern, insbesondere nach der Entwöhnung, wird der Körper von Bifidobakterien drastisch reduziert, was zu Durchfall, Anorexie, Entwicklungsverzögerung und verminderter Nährstoffnutzung führt. Der Verzehr wasserlöslicher resistenter Dextrin-Lebensmittel kann die Nährstoffausnutzung erhöhen und den Einsatz von Kalzium, Eisen, Zink und anderen Spurenmengen fördern. Die Absorption von Elementen.
3. Anwendung in Nudelprodukten
Das Hinzufügen verschiedener Ballaststoffe zu Brot, gedünsteten Brötchen, Reis und Nudeln kann die Farbe des Brotes erhöhen und verbessern. Die Ballaststoffe, die in der Menge von 3% ~ 6% des Mehls hinzugefügt werden, können den Teig stärken, und die gedämpften Brötchen haben einen guten Geschmack und einen besonderen Duft. . Das Backen von Keksen stellt sehr geringe Anforderungen an die Qualität von Mehl, das die Zugabe eines großen Anteils an resistentem Dextrin erleichtert und die Herstellung einer Vielzahl von Keksen mit Faserfunktion fördert; Der Teig enthält viel Wasser in der Produktion, und es wird während des Backens verfestigt. Weiche Produkte beeinflussen die Qualität. Durch die Zugabe von wasserlöslichem, resistentem Dextrin zum Kuchen kann das Produkt weich und feucht gehalten, die Haltbarkeit verlängert und die Haltbarkeit verlängert werden.
4. Anwendung in Fleischprodukten
Ballaststoffe und Protein bilden durch das Zusammenspiel von Salz und hydrophoben Bindungen ein thermisch stabiles Gel. Der Komplex, der durch das Zusammenspiel von löslichen Ballaststoffen und Proteinen gebildet wird, ist eine neue Art von Gel. Das Hinzufügen einer bestimmten Menge Ballaststoffe kann die Produktausbeute erhöhen, den Geschmack und die Qualität verbessern.
Vorteile:
1.Mehr als 15 Jahre Erfahrung
2.unabhängige Forschung und Entwicklung
3.Stable Rohstoffeinkauf
4.positive Aufträge und Follow-up-Management
5.lobenswerte Vorlaufzeit & Versandkontrolle
6.Traceable Qualitätsbewertung
7. Flexible Zahlungsbedingungen
8. Fortschrittliche Produktionstechnologie
Ausstellung:
Zertifizierung:
Derzeit haben unsere Produkte internationale BRC-Zertifizierung, US FDA-Zertifizierung, internationale ISO-Serie Zertifizierung, IP-Non-GMO-Zertifizierung, HALAL-Zertifizierung, KOSCHER-Zertifizierung, BIO-EU / US-Bio-Zertifizierung, japanische Bio-Zertifizierung, inländische Bio-Zertifizierung bestanden.
Werk:
Bailong Chuangyuan ist ein High-Tech-Unternehmen, das Produktion, Lernen und Forschung mit Bioengineering als führender Industrie vereint. Das Unternehmen verfügt über eine Produktionslinie mit einem hohen Automatisierungsgrad und modernster Ausstattung. Die Produktionswerkstatt wird in strikter Übereinstimmung mit GMP-Standards gebaut, von der Rohstoffzufuhr bis zur Produktabfüllung. Die Anlage ist vollautomatisiert, um den stabilen Produktionsprozess, die Technologie und die Produktqualität zu gewährleisten.
