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Was ist Curcumin / Tumorextrakt ?
Curcumin, auch bekannt als eine Substanz in Kurkuma, und Säure gelb, ist ein natürliches phenolisches Antioxidans aus den Wurzeln der Gingeraceae, Kurkuma, Senf, Senf, Curry, Und Kurkuma. Curcumin ist ein orange-gelbes kristallines Pulver mit einem leicht bitteren Geschmack und unlöslich in Wasser. Es wird hauptsächlich für Farbstoffe wie Wurstwaren, Konserven und Saucen in der Lebensmittelherstellung verwendet. Medizinische Forschung zeigt, dass Curcumin die Auswirkungen der Senkung von Blutfett, Anti-Tumor, entzündungshemmend, choleretisch und Anti-Oxidation hat. Wissenschaftler haben kürzlich entdeckt, dass Curcumin bei der Behandlung von medikamentenresistenter Tuberkulose helfen kann.
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Curcumin/Tumorextrakt -Funktion
1. Curcumin/Kurkuma-Extrakt wird hauptsächlich in vielen Lebensmitteln als Farbstoff in Käse, Getränken und Kuchen verwendet;
2. Bulk Curcumin Pulver wird für Dyspepsie, chronische anteriore Uveitis und Helicobacter pylori Bakterien verwendet;
3. Wasserlösliches Curcumin wird als topisches Analgetikum und bei Koliken, Hepatitis, Ringwurm und Brustschmerzen verwendet.
4. Mit der Funktion der Verbesserung der Durchblutung und Behandlung von Amenorrhoe;
5. Mit der Funktion der Lipid-senkenden, entzündungshemmenden, choleretischen, Anti-Tumor-und Anti-Oxidation;
6. Kurkuma-Pulver enthält Antioxidantien, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen;
Curcumin / Tumeric Extract Anwendung
1.Lebensmittelzusatzstoff
Curcumin ist seit langem als ein häufig verwendetes natürliches Pigment in der Lebensmittelindustrie, wie Gebäck, Süßigkeiten und Getränke verwendet.
Curcumin hat auch eine antiseptische Wirkung.
2. Chemischer Indikator
Wird als Säure-Basen-Indikator verwendet, pH 7,8 (gelb) - 9,2 (rotbraun).
3. Medizin
Curcumin übt seine Antikrebswirkung aus, indem es die Differenzierung maligner Tumorzellen induziert, Apoptose von Tumorzellen induziert und das Tumorwachstum in verschiedenen Stadien hemmt, und wird klinisch weit verbreitet eingesetzt.
1) Krebsbekämpfung
Curcumin ist ein pflanzliches Polyphenol, das aus Kurkuma gewonnen wird, und es ist auch der wichtigste Wirkstoff von Kurkuma. Neuere Studien haben nicht nur die traditionelle Rolle der Kurkuma bewiesen, sondern auch einige neue pharmakologische Wirkungen, wie entzündungshemmende, anti-Oxidation, die Senken von freien Sauerstoffradikale, Anti-Human-Immunschwäche-Virus, Schutz von Leber und Niere, Anti-Fibrose und Anti-Krebs. Anti-Krebs und andere Effekte.
2) Alzheimer-Krankheit
Viele Studien haben gezeigt, dass eine große Anhäufung von Amyloid im Gehirn eine der wichtigsten Ursachen für senile Demenz ist. Frühere Studien haben gezeigt, dass Curcumin, ein wichtiger Bestandteil in Curry, die Wirkung der Schädigung von Nervenzellen des Gehirns zu verhindern und die Funktion der Nervenzellen des Gehirns zu verbessern.
3) entzündungshemmend
Studien haben ergeben, dass die entzündungshemmende Aktivität von Curcumin mit steroidalen und nicht-steroidalen Medikamenten wie Indomethacin und Phenylbutazon vergleichbar ist und in den meisten Fällen sicher ist.
