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Weniger Süße als STEVIA, gs80% ist 100-150 mal süßer als Saccharose.
Der Geschmack von GS ist näher an Saccharose, und reduziert den post-bitteren und krautigen Geschmack von niedrig-Reinheit Stevia Glykoside.
Es kann das Aroma und den Geschmack verschiedener Getränke erhöhen und den sauren Geschmack reduzieren.
GS 80% ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Getränken, Pharmazeutika, Kosmetika, Gewürzen, Eingelegte Produkte und können auch in essbaren Gewürzen verwendet werden, ohne dass ein separates Etikett auf der Zutatenliste erforderlich ist.
| Stevia RA | Stevia TSG | Glucosl Steviolglykosid (Enzymbehandelte Stevia) | Neue Stevia |
| Heb-A98 % | TSG80 % | GS80 % | Heb-M95 % |
| RebA95 % | |||
| Heb-A80 % | TSG90 % | GS85 % | |
| Heb-A60 % | Heb-D95 % | ||
| RebA50 % | TSG95 % | GS90 % | |
| Heb-A40 % |
| Stevia-Anwendungen: | Getränke und Getränkemischungen |
| Kohlensäurehaltige Getränke | |
| Getränke ohne Kohlensäure | |
| Harte und weiche Süßigkeiten | |
| Marmeladen und Gelees | |
| Kautablette und Süßigkeiten | |
| Kaffee und Tee | |
| Milchprodukte | |
| Verarbeitete Früchte und Fruchtsäfte | |
| Verarbeitetes Gemüse und Gemüsesäfte | |
| Konfektionen und Erfrierungen | |
| Süßungsmittel auf der Tischplatte | |
| Ernährungs- Und Ernährungsprodukte | |
| Verarbeitete Früchte | |
| Kaugummi · | |
| Fruchtaufstriche · | |
| Gefrorene Desserts | |
| Salatsoße | |
| Produkte mit Trockenmischung |
