China Source Vitamine Lieferanten Liefern Bulk Preis Hohe Qualität Vitamin C Ascorbinsäure-Pulver
Vitamin C, auch als L-Ascorbinsäure bekannt, ist ein essentieller Nährstoff für höhere Primaten und einige andere Organismen. Ascorbinsäure wird in den meisten Organismen metabolisch produziert, aber der Mensch ist die bemerkenswerteste Ausnahme. Am bekanntesten ist, dass ein Mangel an Vitamin C Skorbut verursachen kann. Das Pharmakophor von Vitamin C ist das Ascorbinsäure-Ion. In lebenden Organismen ist Vitamin C ein Antioxidans, weil es den Körper vor der Bedrohung durch Oxidationsmittel schützt, und Vitamin C ist auch ein Coenzym.