Produktname | Rosmarinextrakt |
Lateinischer Name | Rosmarinus officinalis |
Rohmaterial | Rosmarinblätter |
Spezifikationen | * Rosmarinsäure: 2,5%~98% * Carnosssäure Pulver: 5%~60% * Carnosssäure Flüssigkeit: 5%~25% * Ursolsäure: 25%~98% * Rosmarin Ätherisches Öl * Rosmarin Hydrosol |
Beschreibung | Rosmarinextrakte werden aus Rosmarinus hergestellt, wobei die anschließende Extraktion und Standardisierung die Konsistenz der Qualität gewährleistet. Es sind die Phenolverbindungen, die aus Rosmarin gewonnen werden und für die antioxidative Eigenschaft dieser Pflanze verantwortlich sind. Die antioxidative Kapazität der Rosmarinextrakte basiert auf ihrem Gehalt an Phenolditerpenen, die fettlöslich sind, insbesondere Carnosinsäure und Carnosol. Diese Ditterpinen können bei erhöhten Temperaturen weiter oxidiert werden, jedoch wird ihre Fähigkeit zur Oxidation beibehalten. Rosmarin befreit auch einen wasserlöslichen Extrakt, Rosmarinsäure kann als wasserlösliches Antioxidans in der Lebensmittel-und anderen Industrien verwendet werden. |
Funktionen | 1. Leicht löslich in Öl 2. Hitzebeständig bis 240ºC 3. Antioxidative Wirkung ist 2~4 mal besser als BHA und BHT |
Zertifikate | * EU&NOP USDA BIO * ISO22000 * KOSCHER * HALAL * HACCP * FDA * cGMP |
Haltbarkeit | 24 Monate, wenn an einem kühlen und trockenen Ort dicht verschlossen |
Verpackung | 25kg Karton mit versiegelter Innenfolie aus Polyethylen |
Essen & Trinken | ·Antioxidans Rosmarinsäure ist eine Art wasserlösliches Antioxidans und Carnosssäure ist eine Art öllösliches Antioxidans. Hitzebeständig und hält dem langfristigen Hochtemperaturbraten bei 190 ºC stand ·Konservierungsfähigkeit Carnosssäure wird häufig als natürliches Konservierungsmittel verwendet, um die Haltbarkeit verderblicher Lebensmittel zu erhöhen. |
Nahrungsergänzungsmittel | ·Antibakteriell ·Antiallergisch ·Krebsbekämpfung Studien haben auch die Auswirkungen von Rosmarin und Carnosinsäure auf Krebs untersucht. Sie haben herausgefunden, dass die beiden Säuren antitumorale Eigenschaften haben und sogar das Wachstum von Leukämie-, Brust- und Prostatakrebszellen verlangsamen können. |
Bio-Medizin | Antineoplastische Wirkung, Anti-Hepatitis-Effekt |
Kosmetik | Halten Sie Feuchtigkeit |
Futter und Tierfutter | Antioxidans |
Element | Standard | Testmethode |
Test | Carnosic Acid≥Vereinbarter Wert | HPLC |
Aussehen | Braungelbes Pulver | Visuell |
Geruch | Merkmal | Organoleptisch |
Partikelgröße | 95 % haben 80 Mesh bestanden | Kap. P. C. Regel 47 |
Verlust beim Trocknen | ≤5,00 % | Kap. P. C. Regel 52 |
Asche | ≤5,00 % | Kap. P. C. Regel 2302 |
Schwermetalle | ≤10mg/kg | Kolorimetrische Methode |
Arsen (As) | ≤2mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Blei (Pb) | ≤2mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Quecksilber (Hg) | ≤0,1mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ≤1mg/kg | Kap. P. C. Regel 21-ICP-MS |
Plattenanzahl Gesamt | ≤1000CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Hefe Und Form Insgesamt | ≤100CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Coliformen | ≤10CFU/g | Kap. P. C. Regel 80 |
Salmonellen | Negativ | Kap. P. C. Regel 80 |
Pestizidrückstände | ≤10mg/kg | EG 1831/2003 |