Lebensmittelqualität Süßstoff Zucker L Fructose Kristallpulver für Süßigkeiten

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Product origin: Weifang, Shandong, China
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US$ 800 $ ~ 500 $

Description

Was ist Fructose?

  • Fructose ist eine Art von Zucker, der als Monosaccharid bekannt ist.
  • Wie andere Zucker, Fructose liefert vier Kalorien pro Gramm.
  • Fructose ist auch als "Fruchtzucker" bekannt, weil es in erster Linie natürlich in vielen Früchten vorkommt. Es kommt natürlich auch in anderen pflanzlichen Lebensmitteln wie Honig, Zuckerrüben, Zuckerrohr und Gemüse.
  • Fructose ist das süßeste natürlich vorkommende Kohlenhydrat und ist 1,2-1,8-mal süßer als Saccharose (Tafelzucker).
  • Fructose hat einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
  Es gibt viele verschiedene Arten von Zucker, von denen einige häufiger als andere. Fructose ist eine Art von Zucker, der als Monosaccharid oder "einzelner" Zucker wie Glukose bekannt ist. Monosaccharide können sich zu Disacchariden zusammenbinden, von denen die häufigste ist Saccharose , oder "Tafelzucker". Saccharose ist 50% Fruktose und 50% Glukose. Fructose und Glucose haben die gleiche chemische Formel (C6H12O6), haben aber unterschiedliche molekulare Strukturen, was Fructose 1,2-1,8-mal süßer als Saccharose macht. In der Tat ist Fructose das süßeste natürlich vorkommende Kohlenhydrat. In der Natur kommt Fruktose am häufigsten als Teil von Saccharose vor. Fructose ist auch in Pflanzen als Monosaccharid, aber nie ohne die Anwesenheit von anderen Zucker gefunden.

Spezifikation  
 

Produktname: Kristalline Fruktose
Aussehen: Weißes kristallines Pulver      
Reinheit: 98 % min
CAS-NR.: 57-48-7
Typ: Lebensmitteltaugliches Süßungsmittel

 

ELEMENT STANDARD
Fructose Assay, % 99,5 Min
Verlust beim Trocknen, % 0,5 Max
Rückstände Bei Zündung, % 0,05 Max
Hydroxymethyfurfural,% 0,1 Max
Chlorid, % 0,018 Max
Sulfat,% 0,025 Max
Farbe der Lösung Test Bestanden
Säure, ml 0,50ml (0,02N NaOH) Max
Arsen, ppm 1 Max
Schwermetall, ppm 5 Max
Calcium&Magnesium,(wie ca.), % 0,005 Max
Aerobe Bakterien, KbU/g 103 Max
Schimmel & Microzyme, CFU/g 102 Max
Dextrose-Test, % 0,5 Max

Fotoausstellung

 
 

Anleitung Mehr

Fructose wird manchmal als "Fruchtzucker" bezeichnet und ist ein natürlich vorkommender Zucker, der hauptsächlich in Früchten (wie Äpfeln, Datteln, Feigen, Birnen und Pflaumen), aber auch in Gemüse (wie Artischocken, Spargel, Pilze, Zwiebeln und Paprika), Honig, Zuckerrüben und Zuckerrohr vorkommt. Reine Fruktose wird kommerziell aus Mais oder Saccharose in kristalliner Form hergestellt und kann als Zutat in verpackten Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Obwohl Fructose in  hohem Fructose-Maissirup (eine 55:45 Mischung der Monosaccharide Fructose und Glucose) enthalten ist, sollte kristalline Fructose nicht mit hohem Fructose-Maissirup verwechselt werden.

Vorteile von Fructose im Vergleich zu anderen Zuckern

Fructose hat viele Vorteile mit seinem Verbrauch im Vergleich zu anderen Zuckern verbunden.

Fructose ist niedriger auf dem glykämischen Index als Glukose und Saccharose. Da es niedriger auf dem glykämischen Index ist, setzt Fruktose Verbrauch weniger als Glukose und Saccharose frei. Allerdings kann ein übermäßiger Verzehr von Fructose wie bei allen Dingen, Fructose am besten in Maßen konsumiert.

Ein weiterer Vorteil von Fructose im Vergleich zu anderen Süßstoffen ist, dass es süßer als die anderen Zucker ist. Da es süßer als andere Zucker ist, benötigen wir weniger, um die gleichen Effekte zu fühlen und müssen nicht so viel davon kaufen (oder konsumieren).

Verwendung

 

  • Kosmetikindustrie: Fructose ist auch in der Kosmetik vorhanden. Es wird für seine Wasserbindungskapazität verwendet. Die Anwendung von Kosmetika mit Fructose hilft der Haut, hydratisiert und gesund zu bleiben. Fructose schützt die Haut vor Wasserverlust. Es hilft auch, Stress der Haut zu lösen und seine Rötung zu reduzieren. Fructose wird in einer großen Auswahl an Zucker Peelings verwendet. Eine der wichtigsten Eigenschaften, die in der Kosmetikindustrie geschätzt werden, ist die Tatsache, dass Fructose nicht in Kontakt mit warmer Haut schmelzen.
  • Pharmaindustrie: Fructose wird auch bei der Herstellung von Arzneimitteln eingesetzt. Fructose ist ein Substrat, das von den Arzneimittelherstellern hoch geschätzt wird.
  • Backwaren: Fructose wird häufig verwendet, um die Haltbarkeit von Backwaren zu verlängern und um zu verhindern, dass Süßwaren austrocknen und kristallisieren. Backwaren mit zugesetzten Fruktose zeichnen sich durch eine attraktive Farbe aus.
  • Eis: Fructose wird auch bei der Herstellung von Eis verwendet. Es bietet eine glatte Konsistenz eines Eises.
Verpackung und Versand

Unternehmensdatei

Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Ist ein spezialisiertes Chemieunternehmen mit Produktion, F&E und Handel. Auf der Grundlage von mehr als 10 Jahren Erfahrung mit Wasseraufbereitungschemikalien kann Tinmu Chemical eine breite Palette von hochwertigen Produkten und Dienstleistungen anbieten.
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd ist ein professionelles Unternehmen auf Wasseraufbereitungschemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe, Futtermittelzusatzstoffe, Desinfektionsmittel, Bergbau Chemikalien, Pestizid Zwischenprodukte......
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Befinden sich in Weifang Stadt, Provinz Shandong, die eine reife chemische Umgebung und bequemen Transport haben.
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Produktvorteil
 

 

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