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Die Simple Hot Dog Forming Line ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für alle Arten von Bäckereifabriken, die ihre Hot Dog Produktion steigern möchten. Mit einer maximalen Kapazität von 4.500 8-Zoll Hotdogs pro Stunde ist diese Maschine eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen mit mittleren Produktionsvolumina.
Eines der wichtigsten Merkmale dieser Hotdog-Formmaschine ist seine Fähigkeit, mit mittelweichem bis festem Teig zu arbeiten, wodurch sie für eine Vielzahl von Hotdog-Rezepten geeignet ist. Darüber hinaus kann es passen andere Größe Hot Dog Brötchen, die Vielseitigkeit in der Produktion.
Ein weiterer wichtiger Vorteil der Simple Hot Dog Forming Line ist ihre Vielseitigkeit. Es eignet sich für alle Arten von Bäckereifabriken, von klein bis groß, und kann Unternehmen aller Größen helfen, ihre Hot Dog Produktion zu erhöhen.
Am hinteren Ende der Maschine können Sie die Tabletts manuell anordnen oder sie an eine vollautomatische Tablette-Anordnungsmaschine anschließen, je nach Ihren Bedürfnissen. Dies bietet Flexibilität und Komfort im Produktionsprozess, sodass Sie sich an sich ändernde Anforderungen anpassen können.
Insgesamt ist die Simple Hot Dog Forming Line eine zuverlässige und praktische Lösung für jede Bäckerei Fabrik, die ihre Hot Dog Produktion steigern möchte. Seine hohe Ausgabekapazität, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für Unternehmen jeder Größe. Ob Sie klassische Hotdogs produzieren oder mit neuen Sorten experimentieren, diese Maschine kann Ihnen helfen, Ihren Produktionsprozess zu rationalisieren und Ihren Gewinn zu steigern.
Teigteiler Rounder ist eine vielseitige Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien zum Teilen und Formen von Teig in gleich große Stücke zum Backen verwendet wird. Es ist mit einem ölfreien System ausgestattet, das sicherstellt, dass der Teig während des Teile- und Rundungsvorgangs frei von Öl- oder Fettspuren bleibt. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass der Teig seinen natürlichen Geschmack und seine natürliche Textur behält.
Der Teigteiler-Rounder ist auch so konzipiert, dass er die Glutenstruktur des Teigs schonend verarbeitet, was für die Erhaltung der Qualität des fertigen Produkts unerlässlich ist. Die Maschine verwendet einen einzigartigen Prozess der Teilung und Rundung, der den Teig ohne Ziehen oder Reißen trennt, was die Glutenstruktur negativ beeinflussen kann. Dies macht es zu einer idealen Wahl für Bäcker, die qualitativ hochwertige Backwaren produzieren wollen.
Diese Maschine eignet sich für weiche bis mittelfeste Teige, was bedeutet, dass sie für eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Brötchen, Brötchen und Gebäck verwendet werden kann. Der Teig wird in gleiche Portionen aufgeteilt und dann zu einer glatten Kugelform abgerundet, die sich ideal zum Backen eignet.
Zusammenfassend ist der Teigteiler-Rounder eine vielseitige und unverzichtbare Maschine für Bäcker, die qualitativ hochwertige Backwaren produzieren wollen. Sein ölfreies System sorgt dafür, dass der Teig seinen natürlichen Geschmack und seine natürliche Textur behält, während seine schonende Handhabung des Teigs dafür sorgt, dass die Glutenstruktur nicht beeinträchtigt wird. Seine Eignung für weichen bis mittelfesten Teig macht ihn zur idealen Wahl für die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren.
Ein Luftablass ist ein Gerät, das in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet wird, insbesondere bei der Herstellung von Hotdogs, Würsten und anderen verarbeiteten Fleischprodukten. Der Zweck eines Luftaustrittes ist es, die Luft aus dem Teig zu entfernen, was hilft, eine dichtere und glattere Textur im fertigen Produkt zu schaffen.
Bei der Herstellung von Hot Dogs wird der Teig beispielsweise mit einer Vielzahl von Zutaten wie Mehl, Wasser und Gewürzen gemischt. Während des Mischvorgangs kann Luft im Teig eingeschlossen werden, was zu einer porösen und schwammigen Textur im Endprodukt führen kann. Eine Abluftmaschine hilft, diese eingeklemmte Luft zu entfernen, was zu einer dichteren und gleichmäßigeren Textur im Hot Dog führt.
Die Entfernung der Luft hilft auch, eine weichere Textur im Hot Dog zu schaffen. Dies liegt daran, dass die Lufteinschlüsse im Teig den Hot Dog zäh und zäh machen können. Durch die Entfernung der Luft kann der Teig eine kohäsivere und gleichmäßigere Struktur bilden, was zu einer weicheren und zarteren Textur führt.
Neben der Verbesserung der Textur und Geschmack des Hot Dogs, hilft der Luftauslass auch, seine Haltbarkeit zu verlängern. Die Entfernung der Luft hilft, Oxidation und Verderb zu verhindern, was zu einer längeren Haltbarkeit des fertigen Produkts führen kann.
Insgesamt ist ein Abluftgerät ein unverzichtbares Gerät bei der Herstellung von Hotdogs und anderen verarbeiteten Fleischprodukten. Durch das Entfernen der Luft im Teig, hilft es, eine dichtere und glattere Textur zu schaffen, und einen weicheren und zarteren Geschmack.
Eine Gleiskleite ist ein Bauteil, das in Hotdog-Maschinen verwendet wird, um die perfekte Form und Größe des Hotdog sicherzustellen. Die Gleisplatte ist im Wesentlichen eine Führung, die hilft, den Hot Dog zu Formen, wie es aus der Maschine extrudiert wird, was zu einem gleichmäßigen und konsistenten Produkt führt.
Die Spurplatte ist in der Regel aus Edelstahl und ist mit einer Reihe von Kanälen oder Spuren, die die Hot Dog Buns führen konzipiert. Diese Kanäle sind so dimensioniert und geformt, dass sie der gewünschten Größe und Form des Hot Dogs entsprechen, sodass jeder Hot Dogs einheitlich und in Größe und Form konsistent ist.
Durch den Einsatz einer Gleisplatte in einer Hotdog-Produktionsmaschine können Hersteller schnell und effizient eine große Menge an Hotdogs produzieren, während sie dennoch ein hohes Maß an Qualitätskontrolle beibehalten. Die Spurplatte hilft, sicherzustellen, dass jeder Hot Dog die richtige Größe und Form hat, wodurch verhindert wird, dass unformte oder verformte Produkte hergestellt werden, während gleichzeitig die Textur und der Geschmack des fertigen Produkts verbessert werden. Die Verwendung einer Gleisplatte kann Herstellern helfen, schnell und effizient ein großes Volumen an Hot Dogs zu produzieren, ohne dabei an Qualität zu verlieren.
HOTDOG-PRODUKTE
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
| Anwendung: | Mittlere und große Bäckerei Fabrik | Anzahl der Maschinen: | 5 Stück |
| Stromquelle: | Elektrisch | Garantiezeitraum: | 1 Jahre |
| Farbe: | Splitter | Material: | 304 Edelstahl |
| Zertifizierung: | CE | Service nach dem Verkauf: | JA |
