Beta-Carotin-Extrakt Bio-Beta-Carotin-Pulver 1-30% Beta-Carotin

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Product origin: Changsha, Hunan, China
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US$ 9000 $

Description
Beta-Carotin

Produktname: Beta-Carotin
Botanische Quelle: Karotten und buntes Gemüse  
Verwendetes Teil:  /
Farbwert:  E160a, 1-30% Beta-Carotin
CAS-Nr.: 7235-40-7
Aussehen: Orange bis Dunkelrot feines Pulver oder Granulat.


Beschreibung:
β-Carotin ist ein stark gefärbtes rot-oranges Pigment, das in Pflanzen und Früchten reichlich vorhanden ist. Es ist eine organische Verbindung und wird chemisch als Kohlenwasserstoff und speziell als Terpenoid (Isoprenoid) klassifiziert, was seine Ableitung aus Isopren-Einheiten widerspiegelt. β-Carotin wird aus Geranylgeranyl-Pyrophosphat biosynthetisiert. Es ist ein Mitglied der Carotine, die Tetraterpene sind, die biochemisch aus acht Isopren-Einheiten synthetisiert werden und somit 40 Kohlenstoffe haben. Unter dieser allgemeinen Klasse von Carotinen zeichnet sich β-Carotin durch Beta-Ringe an beiden Enden des Moleküls aus. Die Aufnahme von β-Carotin wird durch den Verzehr mit Fetten verstärkt, da Carotin fettlöslich ist.

Carotin ist die Substanz in Karotten, die sie orange färbt und ist die häufigste Form von Carotin in Pflanzen. Als Lebensmittelfarbe verwendet, hat es die E-Nummer E160a.die Struktur wurde von Karrer et al. Im Jahr 1930 abgeleitet. In der Natur ist β-Carotin ein Vorläufer (inaktive Form) zu Vitamin A durch die Wirkung von Beta-Carotin 15,15'-Monooxygenase.Isolierung von β-Carotin aus Früchten reichlich in Carotinoiden wird häufig unter Verwendung von Säulen-Chromatographie durchgeführt. Die Trennung von β-Carotin aus der Mischung anderer Carotinoide basiert auf der Polarität einer Verbindung. β-Carotin ist eine unpolare Verbindung, daher wird es mit einem unpolaren Lösungsmittel wie Hexan getrennt.Da es stark konjugiert ist, ist es tief gefärbt und als Kohlenwasserstoff ohne funktionelle Gruppen ist es sehr lipophile

Hauptfunktion von Beta-Carotin:
1. Beta-Carotin ist ein Antioxidans
Beta-Carotin ist, wie alle Carotinoide, ein Antioxidans. Ein Antioxidans ist eine Substanz, die die Oxidation anderer Moleküle hemmt; es schützt den Körper vor freien Radikalen.
Einige Studien haben ergeben, dass diejenigen, die mindestens vier tägliche Portionen von beta-Carotin reichen Früchten und / oder Gemüse konsumieren ein geringeres Risiko für Krebs oder Herzerkrankungen haben.
2. Beta-Carotin kann kognitiven Rückgang verlangsamen
3. Beta-Carotin hält die Lunge gesund, wie Menschen altern

 

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