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Industrielles Salz wird hauptsächlich in der Alkali-Herstellung, der Seifenherstellung und der Herstellung von Chlor und Natriumhydroxid verwendet. Es ist auch weit verbreitet in der Metallurgie, Gerben, Pharmaindustrie, Landwirtschaft, Tierhaltung und Fischerei. Darüber hinaus ist industrielles Salz weit verbreitet in Lebensmitteln, Futtermitteln, Leder, Keramik, Glas, Seife, Farbstoffe, Öl, Bergbau, Metallurgie, Medizin und andere Industriezweige, sowie Wasseraufbereitung, Eisherstellung und Kühlung, Autobahn Schnee Entfernung und so weiter.
Der Hauptbestandteil von industriellem Salz ist Natriumnitrit. Nitrit ist giftig, aber seine chemischen Eigenschaften sind relativ stabil. Industriesalz ist ein chromogener Wirkstoff und Konservierungsstoff, der in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Es kann zum Färben, Würzen und Sterilisieren verwendet werden.
In der chemischen Industrie werden Rohsalz und verarbeitetes Salz als Rohstoffe zur Herstellung chemischer Produkte wie Chlor, Bleichpulver, Natron und Soda verwendet. Die Hauptbestandteile von Salz sind Chlor und Natrium. Essbares "Salz" und industrielles "Salz" sind die gleiche chemische Zusammensetzung, aber für verschiedene Zwecke. Industriesalz ist nicht essbares Salz, das die Menschen nicht direkt essen können, sondern in der Industrie verwendet werden kann, die zusammen als Industriesalz bezeichnet wird.
