Produktname | Extrakt Aus Rübenwurzel | Lateinischer Name | Beta Vulgaris L. |
Verwendetes Teil | Root | Aussehen | Violett-rotes Pulver |
Spezifikation | 10 % Betanin/Rübenwurzelpulver | ||
Lagerung | In einem gut geschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkt aufbewahren Sonnenlicht | ||
Haltbarkeit | 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung und Versiegelung | ||
Sterilisationsmethode | Hochtemperatur, nicht bestrahlt. |
Element | Spezifikation | Testergebnis | ||
Physische Kontrolle | ||||
Aussehen | Violett-rotes Pulver | Entspricht | ||
Geruch | Merkmal | Entspricht | ||
Geschmack | Merkmal | Entspricht | ||
Verwendetes Teil | Root | Entspricht | ||
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | Entspricht | ||
Asche | ≤5,0 % | Entspricht | ||
Partikelgröße | 95 % bestehen 80 Mesh | Entspricht | ||
Allergene | Keine | Entspricht | ||
Chemische Kontrolle | ||||
Schwermetalle | NMT 10ppm | Entspricht | ||
Arsen | NMT 2ppm | Entspricht | ||
Blei | NMT 2ppm | Entspricht | ||
Cadmium | NMT 2ppm | Entspricht | ||
Quecksilber | NMT 2ppm | Entspricht | ||
GVO-Status | GVO-frei | Entspricht | ||
Mikrobiologische Kontrolle | ||||
Plattenanzahl Gesamt | 10.000cfu/g Max | Entspricht | ||
Hefe Und Form | 1.000cfu/g Max | Entspricht | ||
E. coli | Negativ | Negativ | ||
Salmonellen | Negativ | Negativ |