Hersteller Versorgung Vegane Pflanze Bio-Extrakt Pulver 80% Löslich Hydrolysiert Weizenproteinmehl

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Product origin: Jinan, Shandong, China

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Complaint

US$ 2800 ~ 3000

Description

Überblick
Kurzdetails
CAS-Nr.: 70084-87-6
Andere Namen:Gluten, Enzym-modifiziert
MF:C6H12O6
Nährstoffverbesserer
Produktname:Weizenprotein
Testmethode:TLC
Kostenlose Probe: 5-10g
Zertifikat: ISO9001/Halal/Kosher/GMP
Haltbarkeit: 2 Jahre
MOQ: 1 kg
Lagerung: Kühl, Trocken

Versorgungsfähigkeit:
1000 Kilogramm/Kilogramm pro Woche Weizenprotein
Verpackung Und Lieferung
Verpackungsdetails
Paket Weizen protein1kg / Beutel, Aluminiumfolie Beutel Vakuumverpackung, 25kg / Faser Trommel, oder nach Anforderungen der Kunden
Hafen: Alle Häfen in China
Durchlaufzeit :
Menge (Kilogramm) 1 - 1000 >1000
Geschätzte Zeit(Tage) 10 ausgehandelt werden

Produktname: Hydrolysiertes Weizenprotein
Wirkstoffe: Protein
Spezifikation:Protein 80%
Aussehen: Weißes oder leicht gelbliches Pulver
Geruch:Merkmal

Beschreibung:
Hydrolysiertes Weizenprotein wird aus dem lebenswichtigen Weizengluten hergestellt. Mit den Multifunktionen mehrerer spezieller Enzyme wurde das ursprüngliche Weizenprotein während des Herstellungsprozesses zu kleinen molekularen & Multi-Peptid-Mischungen verarbeitet.
Hydrolysiertes Weizenprotein ist ein lösliches Protein und hat viele Vorteile wie hohen Proteingehalt, hohe Verdauungsrate, hohe Auflöserate und hohen Gehalt an Glutamin.
Hydrolysiertes Weizenprotein ist ein sehr leicht vom Körper wegen seiner kleinen molekularen Peptide absorbiert werden. Das durchschnittliche Molekulargewicht des kleinen Peptids in unserem hydrolysierten Weizenprotein liegt bei etwa 2000 Daltons.
Im Vergleich zu Hydrolyzed Soja-Proteinen, Hydrolyzed Peanut-Proteinen und Hydrolyzed Collagens tierischen Ursprungs ist der Geruch von Hydrolyzed Wheat Protein viel leichter und verursacht nicht zu viel ungewöhnlichen Geruch in der Nahrung oder Futter.

Elemente		Standards
Granulatgröße	CB30 Durchlauf	99,5 % Min
	CB36 Durchlauf	95 % Min
Feuchtigkeit		9 % Max
Asche (Trockenbasis)		1 % Max
Proten (N X 5,7dry Basis)		75 % Min
Protein (N X 6,25 auf Trockenbasis)		82 % Min
Fett (trockene Basis)		2 % Max
Wasseraufnahme		150 % Min

Anwendung:
Wir können in folgenden Backwaren verwendet werden: Brot, Croissants, Gebäck, Kuchen, Pflaumenpudding, Butterkuchen, Biskuitkuchen, Sahnetorte, Pfundkuchen …

Vorschub
ARGC kann als Proteinquelle verwendet werden, um Futternahrung zu stärken. Aufgrund seiner pflanzlichen Herkunft ist es frei von Bedenken gegen Vogelgrippe, BSE und andere Bedenken im Zusammenhang mit tierischen Proteinen.
Wie Weizengluten sollte HWG auf der PEG-Skala (0,7~1,0) im Vergleich zum Standard-Referenzkasein (2,5) eher niedrig bewerten. Diese Werte spiegeln einen Mangel an essentieller Aminosäure, Lysin, wider, ein Merkmal, das von den meisten Getreidekörnern geteilt wird. Tatsächlich sind pflanzliche Proteine aufgrund ihres geringen Inhalts einer oder mehrerer essentieller Aminosäuren generell auf der P.E.R.-Skala niedrig. Mischungen verschiedener pflanzlicher Proteine führen oft zu höheren P.E.R.-Werten als der arithmetische Durchschnitt der Komponenten.

Dies ist der Fall mit Weizengluten, niedrig in Lysin, aber hoch in Methionin und Cystin, wenn mit Soja-Mehl gemischt. Das Sojamehl ist hoch in Lysin, aber niedrig in Methionin und hat einen P.E.R. Wert von etwa 2,0. Das Mischen von Sojamehl und Weizenkleber hat ein synergistisches Ergebnis: Bei einem Weizenkleber/Sojamehl-Protein-Verhältnis von 30:70 wird ein P.E.R.-Wert von 2,4 erreicht. Ähnliche Effekte sind für andere Lebensmittelsysteme vorhersehbar, in denen überschüssiges Lysin aus Fleisch, Milchprodukten oder anderen Quellen verfügbar ist. HWG kann in Kombination mit anderen Proteinen eine solide ernährungsphysiologische Wirkung haben.
ARGC wird dringend für Ablaktation für Ferkel und andere Tiere empfohlen.

Proteinquellen
ARGC kann als Proteinquelle für die Fermentation verwendet werden. Aufgrund der pflanzlichen Herkunft ist es leicht für die Fermentation. Es kann verwendet werden, um den Eiweißgehalt für alle Lebensmittel, die Protein-Gehalt Niveau erfordert, wie Sojasauce, Milchpulver auszugleichen

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