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Produktname | Natriumascorbat |
Kategorie | API |
Analyse | HPLC |
Lagerung | Bewahren Sie es an einem kühlen und trockenen Ort auf, gut verschlossen, fern von Feuchtigkeit oder direkter Sonneneinstrahlung. |
Natriumascorbat ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Getränken, Anbau und Futtermittelzusatzstoffen und einigen anderen Bereichen verwendet.
Spezifikation:
| Testelement | Einheit | Der Standard |
| Aussehen | Weißes bis leicht gelbes kristallines Pulver | |
| Identifikation | Positiv | |
| Test | % | 99,0-101,0 |
| Sulfat | Ppm | 150 Max |
| PH (10 %, W/V) | 7,0-8,0 | |
| Spezifische Rotation | +103º~+106º | |
| Verunreinigung E | % | 0,3 Max |
| Kupfer | Ppm | 2 Max. |
| Schwermetalle (als Pb) | Ppm | 3 Max. |
| Mercur y | Ppm | 1 Max |
| Lea d | Ppm | 2 Max |
| Arseni c | Ppm | 3 Max. |
| Nickel | PPM | 1 Max |
| Oxalsäure | % | 0,2 Max. |
| Eisen | Ppm | 2 Max. |
| Verlust der Trocknung | % | 0,25 Max. |
| Lösungsmittelrückstände (Als Methano l) | Ppm | 3000 Max. |
| Zugehörige Substanzen | Verunreinigung C≤0,15 % Verunreinigung D≤0,15 % Andere unspezifische Verunreinigungen≤0,10% Gesamtunreinheit≤0,2 % | |
| Gesamtanzahl der Platten | KBE/g | ≤1.000 |
Vitamin C Natrium ist weiß oder sehr gelb kristalline oder kristalline Pulversubstanz, stabil im trockenen Zustand, leicht zu zersetzen in nassem Zustand Oxidationsfarbe wird dunkler im Licht, spezifische Rotation +104,4.
