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Dextrose Monohydrat wird mit einem Wassermolekül kristallisiert . Dextrose ist Glukose pflanzlichen Ursprungs, die durch enzymatische Hydrolyse von Maisstärke (nicht genetisch manipuliert, ohne GVO) gewonnen wird.
Seine Süßstoffleistung (in 10%m/m -Lösung) entspricht 75% der Saccharose.
| Elemente | Spezifikation |
| Beschreibung | Ein weißes, kristallines Pulver, mit einem süßen Geschmack |
| Identifikation | A, B, C |
| Löslichkeit | Frei löslich in Wasser, sparsam löslich in Alkohol |
| Spezifische Optische Rotation | +52,5~+53,3 |
| Säure oder Alkalinität | 6,0g, 0,1M NaOH 0,15ml |
| Aussehen der Lösung | Klar, geruchlos |
| Fremdzucker, Lösliche Stärke, Dextrine | Entspricht |
| Chloride | ≤125ppm |
| Wasser | 1,0 % |
| Sulfite (SO2) | ≤15ppm |
| Sulfatasche | ≤0,1 % |
| Kalzium | ≤200ppm |
| Barium | Entspricht |
| Sulfate | ≤200ppm |
| Blei in Zucker | ≤0,5ppm |
| Arsen | ≤1ppm |
| Gesamtzahl Der Bakterien | ≤1000pcs/g |
| Schimmelpilze und Hefen | ≤100pcs/g |
| Escherichia Coli | Negativ |
| Pyrogene | ≤0,25Eu/ml |
Als wesentliches Element und grundlegendstes medizinisches Material genießt Glukose breite Funktionen und Verwendung. Vor allem mit der Verbesserung der Lebensbedingungen, ist es weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie als Ersatz für Saccharose verwendet
| Allgemeiner Name | Chemischer Name | CAS-Nr.: | Inhalt (%) | HS-Code |
| Aspartam | Aspartam | 22839-47-0 | 99,95 % | 29242930 |
| Erythritol | Erythritol | 149-32-6 | 99 % | 2905499000 |
| STEVIA | STEVIA | 58543-16-1 | 40 %, 50 %, 60 %, 80 %, 90 % 98 % | 2938909090 |
| Allulose | D-Allulose/D-Psicose | 551-68-8 | 98 % | 2940009000 |
| Sucralose | Sucralose | 56038-13-2 | 99 % | 2932140000 |
| Maltitol Pulver | Maltitol Pulver | 585-88-6 | 99 % | 3824909990 |
| MD | MALTODEXTRIN DE10-12 | 9050-36-6 | 99 % | 1702900090 |
| Dextrose | Dextrose Wasserlos | 50-99-7 | 99 % | 1702300000 |
| Dexreose Monohydrat | 5996-10-1 | 99 % | 1702300000 |
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