Description

Produktname | 
Soja-Protein |

Aussehen | 
Gelb von weißem Pulver |

Spezifikation | 
99 % |

Grad | 
Lebensmitteltauglich |

Auf Lager |

Haltbarkeit | 
2 Jahre |

Lagerbedingungen | 
Kühl und trocken lagern und vor starkem Licht und Hitze schützen. |

Probe | 
Verfügbar |

 
 
Isoliertes Sojaprotein 
Isoliertes Soja-Protein hat eine ausgezeichnete emulgierende Eigenschaft und ein starkes Gel, für Fleisch Analog und Vegetarisch verwendet 
Produkte. Es ist ein nicht-Dusty Soja-Protein-Isolat, hergestellt aus nicht-GVO Sojabohne. 

Es ist ein Emulsionstyp Soja-Protein-Isolat mit einer hellen Farbe. Es hilft, eine gute Emulgierung und Wasserbindung zu erreichen 
Eigenschaften zur Reduzierung des Kochverlustes und zur Verbesserung der Struktur der Endprodukte.