Elemente | 
Standards |

Aussehen | 
Cremeweißes bis hellgelbes Pulver |

Partikelgröße | 
Min. 95 % bestehen 80 Mesh |

Protein (%) | 
90 Min |

Molekulargewicht (Dalton) | 
3.000 Max |

Asche (%) | 
2 Max |

Verlust beim Trocknen (%) | 
10 Max |

PH (1 % Lösung) | 
5,0- 7,5 |

SO2 (mg/kg) | 
40 Max |

Blei (mg/kg) | 
5 Max |

Arsen (mg/kg) | 
3 Max |

Chrom (mg/kg) | 
2 Max |

Gesamtzahl der Platten (cfu/g) | 
500 Max |

Schimmel und Hefe | 
100 Max |

E.coli/ 10g | 
Nicht erkannt |

Salmonella spp./ 25g | 
Nicht erkannt |