Element | Industriequalität | Lebensmitteltauglich |
Eisessigsäure ,% | 99,8min | 99,5min |
Farbe | Max. 10 | 20max |
Wassergehalt ,% | 0,15max | -- |
Acetaldehydgehalt , % | 0,03max | -- |
Ameisensäuregehalt ,% | 0,05max | -- |
Rückstände bei Verdampfung, % | 0,01max | 0,005max |
Eisen(fe) ,% | 0,000 04max | -- |
Kaliumpermanganat Zeittest/min | 30min | 30max |
Kristallisationspunkt/ºC | | 15,6min |
Schwermetalle (Pb) , w/% | | Max. 0,000 2 % |
Arsen (AS) , w/% | | Max. 0,000 1 % |