Description
Glukosesirup / flüssige Glukose
Physikalische & chemische Eigenschaften: Es ist viskose Flüssigkeit, keine sichtbaren Verunreinigungen durch nackte Augen, farblos oder gelblich, Licht Transparenz.
Fazit: Das Produkt entspricht dem Standard der LEBENSMITTELQUALITÄT
Verpakung: 300 KG/TROMMEL
Lagerung: In trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung, vermeiden Feuchtigkeit, bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit: 24 Monate
Serie flüssiger Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/78 Flüssige Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/80 Flüssige Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/81 Flüssige Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/82 Flüssige Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/83 Flüssige Glukose
Süßstoffe Lebensmittelqualität/84 Flüssigglukose und etc.
Anwendungen Für Flüssigglukose
Flüssiger Glucose die wichtigsten Anwendungen in kommerziell zubereiteten Lebensmitteln sind als Verdickungsmittel, Süßstoff und für seine feuchtigkeitsbindenden (humectant) Eigenschaften, die Lebensmittel feucht halten und helfen, Frische zu erhalten.der allgemeinere Begriff Glucosesirup wird häufig synonym mit Maissirup verwendet, da erstere am häufigsten aus Maisstärke hergestellt wird.
Technisch ist Glukosesirup jede flüssige Stärke Hydrolysat von Mono, di und höhere Saccharid, und kann aus allen Quellen von Stärke hergestellt werden; Weizen, Reis und Kartoffeln sind die häufigsten Quellen.
Spezifikationen Für Flüssigglukose
| ELEMENT | STANDARD |
| Aussehen | Dicke transparente Flüssigkeit, keine sichtbaren Verunreinigungen |
| Geruch | Mit einem besonderen Geruch von Maltose |
| Geschmack | Mäßig und rein süß, kein Geruch |
| Farbe | Farblos oder leicht gelb |
| DE % | 38-65 |
| Trocken fest | 75-85% |
| PH | 4,0-6,0 |
| Transmissionsgrad | ≥96 |
| Infusionstemperatur oC | ≥135 |
| Eiweiß | ≤0,08 % |
| Chroma (Hazen) | ≤15 |
| Sulfatasche (mg/kg) | ≤0,4 |
| Leitwert (US/cm) | ≤30 |
| Schwefeldioxid | ≤30 |
| Bakterien insgesamt | ≤2000 |
| Coliforme Bakterien (cfu/ml) | ≤30 |
| Als mg/kg | ≤0,5 |
| PB mg/kg | ≤0,5 |
| Pathogen (Salmonellen) | Nein vorhanden |
Glukosesirup:
1: Funktion:
1) Kühl und transparent, weich süß, guter Geschmack, von der menschlichen Körper Verdauung absorbiert, ist es eine Art Trophismus süßen Geschmack Rohstoff
2) die Süße von Maltose Sirup ist etwa 40% der Saccharose, 60% der Glukose
3) gut Anti-Sand in den Süßigkeiten, Fruchtgelee, Marmelade und andere Lebensmittel, und Kristallisation und Anti-Sand sind selten aufgetreten
4) stabil bei hohen Temperaturen und sauren Zustand, besonders geeignet für die Süßigkeiten
5) gut in der Erhaltung nassen, duftenden, Dauerhaftigkeit der Farbe. Die Maltose und das Wasser bilden Zusammensetzung, so verbessern Wasser und Nass-Haltekapazität gleichzeitig reduzieren Wasseraktivität
6) stabil in der chemischen Leistung, niedriger Gefrierpunkt und hohe Expansionsfähigkeit
7) einzigartige Viskosität in Lebensmitteln und Getränken, die als Modifizierendes Mittel dienen kann
8) die Maltose wird nicht leicht durch die Mundhöhle bakterielle zersetzt, und produziert die Säure, so kann es verfallenen Zahn zu verhindern
Wirksamkeit und Anwendung:1) Es hat die Eigenschaften von weich süß, guten Geschmack, stabil bei hohen Temperaturen und sauren Zustand, so ist es vernünftig, gute Qualität und Haltbarkeit zu halten
2.Verwendungen:
1) Es ist besser, in der Süßwarenproduktion mit Zähigkeit und Transparenz als Granulatzucker zu verwenden, und Anti-Sand ist selten aufgetreten, was die Qualität verbessert
Und reduziert die Kosten
2) Es kann den Geschmack und die Qualität in der Kaltgetränkeindustrie verbessern, wegen der Kristallisationsbeständigkeit, niedrige Gefrierpunkte. Derzeit ist es weit verbreitet
Als Verdickungs- und Verarbeitungsmittel
3) in Kuchen, Brot, Backwaren kann es verhindern, dass die Stärke älter wird, gut nass zu halten und die Haltbarkeit zu verlängern
4) aufgrund des höheren osmotischen Drucks hat Maltose-Sirup den Vorteil einer langen Haltbarkeit und einen konstanten Geschmack in konservierten Früchten, Sukkaden, Konfitüren, Konserven und Sahne
3.Service können wir bieten:
L 187, S. 1) Gemischte Container, können wir verschiedene Elemente in einem Container mischen.
L 187, S. 2) Qualitätskontrolle, vor dem Versand, kostenlose Probe für Test. Nach dem Versand, Probe für 3 Jahre zu halten.
L 187, S. 3) Prompte Lieferung mit professionellen Dokumenten.
L 187, S. 4) Verpackung als Ihre Anfrage, mit Foto vor dem Versand
4.Unsere Vorteile:
Volle Erfahrung mit großen Mengen Container Verladung in chinesischen Seehafen.
Schneller Versand durch die renommierte Versandlinie.
Verpackung mit Palette als Sonderwunsch des Käufers.
Bester Service nach dem Versand per E-Mail.
Ladungen zusammen mit Container-Verkauf Service zur Verfügung.
Foto der Ladungen vor und nach dem Laden in den Behälter.
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