Pflanzenextrakt Zitronenextrakt Wirkstoffe Vitamin C Zitronensäure Bleaching Factory Supply
Produktbeschreibung
Produktname
Leman-Extrakt
Lateinischer Name
Citrus limon (L)
Familie
Rutaceae
Teil der verwendeten Anlage
Obst
Aktive Inhaltsstoffe
Vitamin C Zitronensäure
Produktspezifikation
Instant Lemon Powder
Produkteinführung Die Zitrone ist ein kleiner immergrüner Baum aus Asien, und die ovale gelbe Frucht des Baumes. Der Fruchtsaft ist etwa 5% bis 6% Zitronensäure, was Zitronen einen sauren Geschmack gibt, und einen pH-Wert von 2 bis 3. Viele Getränke mit Zitronengeschmack und Süßigkeiten sind erhältlich. Der unverwechselbare saure Geschmack von Zitronensaft macht es zu einem wichtigen Bestandteil in vielen Gerichten auf der ganzen Welt. Zitrone ist auch reich an Vitamin C und enthält kleinere Mengen der B-Vitamine, insbesondere B1, B2 und Niacin. Zitronenextrakt, hergestellt durch die Verarbeitung von Spray oder gefriergetrockneter dickerer Paste, gemäß dem GB/BP/USP/EP-Kriterium für feste Getränke. Das Zitronenextraktpulver hat einen wunderbar starken Zitronengeschmack und kann mit Nährstoffen von reinem Saft Zitronensaft ersetzen, leicht gelagert und transportiert, so weit verbreitet in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet, oder für das Antioxidans und Farbschutz Stabilisator in frischen gefrorenen Lebensmitteln und Meeresfrüchten Verarbeitung anwendbar. Die Nebenprodukte von Zitronen sind Zitronensäure, Zitronensäure, Zitronenöl und Pektin. Das Zitronenöl wird in Parfüms, Seife verwendet. Zitronensäure wird in der Getränkeherstellung verwendet. Pektin ist seit langem ein wichtiges Material für die Herstellung von Fruchtgelees.
Physiologische Funktionen Es wurde auch in der Medizin in der Behandlung von Darmstörungen, als Anti-hämorrhagische, als Plasma-Extender und für andere Zwecke verwendet.
Anwendungen Weit verbreitet in Getränken, Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsprodukt verwendet. Einschließlich in Konditoreien, Bäckerei, Fruchtsäfte, Marmelade & Jellies, Baby Foods.