Der Fermentationsbehälter für Craft Beer wird hauptsächlich zur Einimulation der Hefe nach dem Abkühlen der Würze verwendet, um eine geeignete Umgebung für die Umwandlung von Maltose in Alkohol zu schaffen. Der Biergärtank ist mit einem Kühlmantel ausgestattet, der zur Temperaturregelung verwendet werden kann, mit dem Hopfentrockeneinspritzanschluss, CIP-Tankwaschanlage, Probenahmeventil, Weinauslass und Abwasserausgang, wasserdichtem mechanischen Druckregelventil, Titanstab-Aufblasanschluss, Und Bier zur gleichen Zeit Fermentation wird durch niedrige Temperatur gesteuert, so dass der Gärtank mit Isolierung ausgestattet ist, und es ist in der Regel für Polyurethan-Schaum Isolierung konfiguriert.