Maltol ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem charakteristischen Karamell-Butterscotch-Geruch und suggeriert von einem fruchtig-Erdbeer-Aroma in verdünnter Lösung. Maltol ist ein idealer Geschmacksverstärker. Es hat eine bemerkenswerte Wirkung auf die Erhöhung und Stärkung des Aromas und der Süße des Produkts. Es ist weit verbreitet in Konfektionen, Desserts, Getränke, Tabak, Kosmetik, Pharmazeutika usw.
Spezifikation:Testelement | Einheit | Der Standard |
Aussehen | Weißes kristallines Pulver | |
Phenolgehalt | % | 99,0Min. |
Schmelzbereich | ºC | 160-164 |
Feuchtigkeit | % | 0,5 0Max. |
Rückstände bei der Zündung | % | 0,2Max. |
Arsen(As) | Ppm | 3 Max |
Schwermetall (Pb) | Ppm | 10Max. |
Maltol ist ein idealer Geschmacksverstärker. Es hat eine bemerkenswerte Wirkung auf die Erhöhung und Stärkung des Aromas und der Süße des Produkts. Es ist weit verbreitet in Konfektionen, Desserts, Getränke, Tabak, Kosmetik, Pharmazeutika usw.
Paket: 25kg Faser Trommel innen mit PE-Beutel, 10kg Karton Karton oder als Käufer Anfrage.
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