Complaint
Elemente | Spezifikationen | Ergebnisse |
Aussehen | Fast weißes Pulver | Entspricht |
Identifizierbare Aktivität | Positiv für Laktase-Aktivität | Entspricht |
Aktivität (Alu/g) | ≥100.000 | 105321 |
Verlust bei Trocknung (% w/w) | ≤7,0 % | 6 % |
Arsen | ≤1ppm | Entspricht |
Blei | ≤3ppm | Entspricht |
Quecksilber | ≤0,1ppm | Entspricht |
Cadmium | ≤1ppm | Entspricht |
Gesamtzahl der Bakterien (cfu/g) | ≤1000 | <100 |
Coliformen (cfu/g) | ≤30 | <10 |
Staphylococcus aureus | Nicht in 25g erkannt | Nicht erkannt |
Salmonellen | Nicht in 25g erkannt | Nicht erkannt |
