Schwarzer Tee ist ein vollständig fermentierter Tee, der durch eine Reihe von Prozessen wie Verwelken, Kneten (Schneiden), Fermentation, Trocknen und so weiter verfeinert wird, wobei die neuen Knospen und Blätter des Teebaums als Rohstoffe genommen werden. Schwarzer Tee im Verarbeitungsprozess erfolgt die enzymatische Oxidation von Teepolyphenolen als Zentrum der chemischen Reaktion, die Zusammensetzung der frischen Blätter ändert, das Teepolyphenol um mehr als 90% reduziert, was zu Theaflavin, Theaflavin und anderen neuen Komponenten und Aromastoffen, Mit schwarzem Tee, roter Suppe, roten Blättern, süßem Geschmack und sanften Eigenschaften.
Old Tree Red Ausgewählte Fengqing großblättrigen Tee Produktion, fette Schnüre, Farbe und Glanz Oolong, sein Aussehen; nach dem Brühen, das Aroma ist frisch und rein, Kartoffeln und Honigfrüchte, die Farbe der Suppe ist rot und orange klar und hell, nach dem Verkosten der frischen und sanften und erfrischenden, Die Zähne und Wangen bleiben duftend, nach dem Trinken des Tees, um den Boden des Blattes zu sehen, sind die Knospen und Blätter vollständig.
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