Milchsäure hat eine starke Korrosionsschutzwirkung, kann in Wein, Getränken, Fleisch, Lebensmitteln, Gebäck, Gemüse (Oliven, Gurken, Perlenzwiebeln) marinierte und Konserven, Getreideverarbeitung, Obstlagerung, mit pH-Einstellung, antibakteriell, Haltbarkeit verlängern, Würzen, Lebensmittelfarbe erhalten, Verbesserung der Produktqualität und anderer Effekte. In der Dose Verarbeitung, Getreideverarbeitung und Lagerung von Früchten, hat es Funktionen der Anpassung pH-Wert, hemmt Bakterien, Verlängerung der Haltbarkeit, Würzen, Erhaltung der Lebensmittelfarbe, Verbesserung der Produktqualität usw.
Element | Standard |
Aussehen | Farblose bis gelbe Flüssigkeit |
Test | 88,3 % |
Frische Farbe | 40 |
Chemische Reinheit in Stereo | 95 % |
Citrat, Oxalat, Phosphat oder Tartrat | Test bestanden |
Chlorid | < 0,1 % |
Cyanid | < 5mg/kg |
Eisen | < 10mg/kg |
Arsen | < 3mg/kg |
Blei | < 0,5mg/kg |
Rückstände bei der Zündung | < 0,1 % |
Zucker | Test bestanden |
Sulfat | < 0,25 % |
Schwermetall | <10mg/kg |
Verpackung | 25kg/Beutel |
1. Milchsäure hat eine starke antiseptische und frisch haltende Wirkung. Es kann in Obstwein, Getränk, Fleisch, Lebensmittel, Gebäck, Gemüse (Oliven, Gurken, Perlenzwiebeln) Beizen und Konserven, Lebensmittelverarbeitung, Obstlagerung, mit Einstellung pH, bakteriostatisch, Längere Haltbarkeit, Würze, Farbkonservierung und Produktqualität;
2. In Bezug auf die Würze kann der einzigartige saure Geschmack von Milchsäure den Geschmack von Lebensmitteln erhöhen. Das Hinzufügen einer bestimmten Menge Milchsäure zu Salaten wie Salat, Sojasauce und Essig kann die Stabilität und Sicherheit von Mikroorganismen im Produkt erhalten und den Geschmack milder machen;
3. Aufgrund der milden Säure der Milchsäure kann sie auch als bevorzugter saurer Wirkstoff für empfindliche Softdrinks und verwendet werden
Säfte;
4. Beim Bierbrauen kann die Zugabe einer angemessenen Milchsäure den pH-Wert anpassen, um die Versackung zu fördern, die Hefefermentation zu erleichtern, die Bierqualität zu verbessern, den Biergeschmack zu erhöhen und die Haltbarkeit zu verlängern. Es wird verwendet, um pH-Wert in Alkohol, Sake und Fruchtwein zu regulieren, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern, die Säure zu verbessern und erfrischenden Geschmack.
5. Natürliche Milchsäure ist ein natürlicher intrinsischer Bestandteil in Milchprodukten. Es hat den Geschmack von Milchprodukten und gut
Antimikrobielle Wirkung. Es wurde weit verbreitet in der Mischung Joghurt Käse, Eis und andere Lebensmittel verwendet, und hat sich zu einem beliebten Milchsauer-Agent;
6. Milchsäurepulver ist ein direkter saurer Conditioner für die Herstellung von gedämpftem Brot. Milchsäure ist eine natürliche fermentierte Säure, so dass es Brot einzigartig machen kann. Milchsäure ist ein natürlicher saurer Geschmacksregulator. Es wird zum Backen und Backen in Brot, Kuchen, Keksen und anderen Backwaren verwendet. Es kann die Qualität der Lebensmittel zu verbessern und die Farbe zu erhalten. , verlängern Sie die Haltbarkeit.
7. Da L-Milchsäure Teil der Haut ist inhärenten natürlichen feuchtigkeitsspendenden Faktor, ist es weit verbreitet als Feuchtigkeitscreme für viele verwendet
Hautpflegeprodukte.