Description
Spanne
Produktbeschreibung
Wir sind der Top-Hersteller, Lieferant und Exporteur von Lebensmittelzusatzstoffen und Zutaten in China.
Wenden Sie sich an mich, wenn Sie eine Emulgierlösung oder weitere Unterstützung benötigen. Spanne 20 | E493 | Sorbitan-Monolaurat | CAS 1338-39-2 |
Spanne 40 | E495 | Sorbitan-Monopalmitate | CAS 26266-57-9 |
Spanne 60 | E491 | Sorbitan-Monostearat | CAS 1338-41-6 |
Spanne 65 | E492 | Sorbitan Tristearat | CAS 26658-19-5 |
Spanne 80 | E494 | Sorbitan-Monooleat | CAS 1338-43-8 |
Unsere Liste Der Lebensmittelemulgatoren |
DMG | Destillierte Monoglyceride |
GMS | Glycerylmonostearat |
GML | Glycerylmonolaurat |
GMC | Capryl Monoglycerid |
ODO | Octyl und Decylglycerat |
DATEM | Diacetyl-Tartarsäure-Ester von Mono- und Diglyceriden |
ACETEM | Acetylierte Mono- und Diglyceride |
LACTEM | Milchsäurestiere von Mono- und Diglyceriden |
CITREM | Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden |
SMG | Succinylierte Mono- und Diglyceride |
PGE | Polyglycerol Ester von Fettsäuren |
PGPR | Polyglycerol Polyricinoleat |
SSL | Natriumstearoyl-Lactylat |
CSL | Calcium Stearoyl Lactylate |
CSL-SSL | Calciumnatrium Stearoyl Lactylate |
Span 20/40/60/65/80 | Sorbitan Esters |
Zwischen 20/40/60/65/80 | Polysorbat |
Anwendung
Neben seiner kosmetischen Anwendung ist die Hauptanwendung von SPAN in der Lebensmittelindustrie.
Span wird als Emulgator verwendet, häufig zusammen mit Polysorbaten, um Wasser und Öl in vielen Lebensmitteln gemischt zu halten.
Es wird häufig in trockenen Hefe, Fett- und Ölemulsionen, Desserts, Nahrungsergänzungsmitteln, Kuchen, Aufstrich, Margarine, Kaffeehaufheller und so weiter.
Im Folgenden sind seine wichtigsten Anwendungen und Funktionen in Lebensmitteln:
Trockenhefe: Halten Sie die Feuchtigkeit, erhöhen Sie die Haltbarkeit von Trockenhefe, und helfen Sie die Wiederhydratisierung von Hefezellen vor dem Mehlteigzutaten.
Eis: Fördern die Emulgierung von Milchfett, verhindern die Bildung von Eiskristallen und verbessern das Mundgefühl.
Margarine: Verbessert die Emulsionsstabilität und reduziert die Sandheit.
Schlagsahne: Verbessert das Schaumvolumen und trägt zu einem schönen und steifen Schaum bei.
Brot & Kuchen: Erhöhen Sie das Laib Volumen und verbessern Sie die Textur von Brot und Kuchen.
Konfektionen und Schokolade: Stabilisieren die Emulsion von Ölen und Fetten.
1. Gegründet: 2009
2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe
3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.
4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika
5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr
Mitarbeiter: 51-100
F&E-Mitarbeiter: 5-10
Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter