Bester Verkauf Alpha Amylase Pulver CAS 9000-90-2 Alpha Amylase

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Description

HRK Best Sale Alpha Amylase CAS 9000-90-2 Alpha Amylase Pulver

Produktname	HRK Best Sale Alpha Amylase CAS 9000-90-2 Alpha Amylase Pulver
CAS	9000-90-2
Aussehen	Gelb-Braunes Pulver
Molekulare Formel	K. A.
Molekulargewicht	K. A.
Test	98 %-101 %
Haltbarkeit	24 Monate bei ordnungsgemäßer Lagerung
Lagerung	An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort aufbewahren

Was ist Alpha Amylase Enzym ?

Alpha-Amylase wird von Bacillus subtilis in der Fermentation und Extraktionsmethode hergestellt, wird weit verbreitet in der Verflüssigung von Stärkezucker, Alkohol, Bier, Mononatriumglutamat, Fermentationsindustrie und Textil, Druck & Färben, Desizing und etc. Verwendet

Funktionsanwendung

Funktion des Enzyms Alpha Amylase

1.Bierherstellung

Größe Mischen in der Kupfermaische, dann fügen Sie niedrige Temperatur α-Amylase, ca. 0,6U pro g Rohstoff, verflüssigt 30min bei 85-90ºC.

2.Lebensmittelindustrie

Lösen Sie die Frage des Stärkeabbaus in Lebensmitteln.
Empfohlene Dosierung:2-12U pro g Rohstoff, oder je nach Rohstoff-Situation oder Experiment.

Anwendung des Enzyms Alpha Amylase

1. Herstellung in Maltose, Mononatriumglutamat: 6-8 U/g Material.

2. Bierbrauen: 6 U/g des Enzyms hinzufügen und 85 Minuten bei 90-30 Grad C aufbewahren.

3. Textildesizing: 0,2% (2000 U/g) und bei 85-90 Grad C 30 min. Halten. (Es ist geeignet für das Material, das nicht hohen Temperaturen standhalten kann, wie die Seide, chemische Faser, Gewebe aus Baumwolle, Wolle und etc.)

4. Andere Industrien: 6-8 U/g pro Gramm Stärke und die Konzentration von Kalziumion ist 150ppm.

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