Maschinenmaterial: Edelstahl 304 Abmessungen: 1760 x 1220 x 1750 mm Lautstärke: 300L Gewicht: 580Kg Rührgeschwindigkeit: 5-30apm Vakuum (max.): -10kPa Schwenkwinkel des Zylinders: 0-95 Grad Kühlleistung: 0,697KW Geräteseistung: 3,5kW Hebegerät: Keine |
Maschinenmaterial: Edelstahl 304
Abmessungen: 1760 x 1220 x 1750 mm
Lautstärke: 300L
Gewicht: 580Kg
Rührgeschwindigkeit: 5-30apm
Vakuum (max.): -10kPa
Schwenkwinkel des Zylinders: 0-95 Grad
Kühlleistung: 0,697KW
Geräteseistung: 3,5kW
Hebegerät: Keine
Verwendung:
Diese Ausrüstung ist für die Produktion kleiner Serien und die Entwicklung neuer Produkte von Fleischprodukten Unternehmen und Hotels und Restaurants für alle Arten von Vieh, Geflügel und andere Fleischmaterialien geeignet.
Funktionen:
Zur Vereinfachung der Prozesskontrolle stehen mehrere Gruppen von Rezeptureinstellungen zur Verfügung.
Der Vakuumgrad ist automatisch konstant;
Einfach zu bedienen, sicher und schnell;
Leicht zu reinigen und zu pflegen, hygienisch;
Umschalten zwischen Massage- und Rührmodus;
Touchscreen, Systemparameter können frei nach den Prozessanforderungen der Zutaten eingestellt werden;
Der Winkel des Zylinders kann frei eingestellt werden (0-95), um die Anforderungen verschiedener Inhaltsstoffe an die Schlagkraft zu erfüllen. Das Rührmesser kann ausgetauscht werden (Standard-Einzelseite, Doppelseite), so dass das Gerät in einem größeren Bereich eingesetzt werden kann. , Es ist bequem und arbeitssparend, die Drüse zu schließen;
Der Zylinder ist nicht im Totwinkel, leicht zu reinigen