Description
Lebensmittelqualität Süßstoff D-Xylose Pulver
CAS: 58-86-6
Xylose ist ein Bestandteil von Xylan, das in Pflanzen weit verbreitet ist. Xylose ist auch in tierischen Heparin, Chondroitin und Glykoproteinen vorhanden. Es ist die Verbindungseinheit zwischen der Zuckerkette und Serin (oder Threonin) in bestimmten Glykoproteinen.
Xylitol wird hauptsächlich durch Reduktion und Hydrierung produziert, die eine breitere Palette von Anwendungen hat.
Name | Xylose | Chemische Formel | C5H10O5 |
Anderer Name | Pentacarbon Aldose | Pentacarbon Aldose | 58-86-6;133-56-2;141492-19-5;25990-60-7 |
Molekulargewicht | 150,13 | EINECS | 200-400-7;247-395-8 |
Dichte | 1,508g/cm3 | Aussehen | Weiße feine Kristalle oder Pulver |
Vorgelagerte Rohstoffe | Sodaasche, Aktivkohle und Schwefelsäure | Nachgelagerte Produkte: | Aktivkohle (für Zucker), Xylit |
1) Xylose wird hauptsächlich durch Reduktion und Hydrierung hergestellt, um Xylit zu produzieren, das eine breitere Palette von Anwendungen hat.
2) Xylose, als kalorienfreier Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken, ist für fettleibige und Diabetes-Patienten geeignet.
3) Xylose wurde in entwickelten Ländern in Tierfutter eingesetzt.
4) Xylose wird zum Backen von Produkten verwendet.
5) Xylose wird als High-End-Soße Farbe verwendet.
6) Es hat auch bestimmte Anwendungen in der Leichtindustrie und der chemischen Industrie.
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