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Nahrungsergänzungsmittel Rohstoff lösliche Maisfaser Pulver
Resistentes Dextrin, auch lösliche Maisfaser genannt
Lösliche Maisfasern sind eine Art Hydrolyseprodukt zwischen Stärke und Stärkezucker.
Lösliche Maisfasern haben Eigenschaften von guter Fließfähigkeit und Löslichkeit,
Moderate Viszidität, Emulgierung, Stabilität und Anti-Rekristallisation, geringe Wasseraufnahmefähigkeit, weniger Agglomeration,
Besserer Träger für Süßstoffe. Aromatizer, Füllung.
Daher ist Maltodextrin weit verbreitet in Tiefkühlkost, Milchprodukte, Medikamente, Convenience Food, Papier, Textilien, Baustoffe, Chemikalien usw.
Test | Spezifikation |
Aussehen | Hellgelbes Pulver, keine Verunreinigung, weich süß |
Wassergehalt,% | ≤6,0 |
PH-Wert | 4,0-6,0 |
Ballaststoffgehalt in% | ≥90 |
Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training (KBE/g) | ≤1000 |
Coliform gesamt (MPN/100g) | ≤30 |
Resistente Dextrin ist haben andere Namen:lösliche Mais-Faser
Lösliche Maisfasern (SCF) werden aus der enzymatischen Hydrolyse von Maisstärke hergestellt.
Wie bei den meisten Fasern in ganzen Lebensmitteln,
Es ist im Dünndarm schlecht verdaut, aber teilweise von Darmbakterien im Dickdarm fermentiert.
Darüber hinaus weist es ähnliche physiologische Vorteile von Ballaststoffen, die umfassen:
Niedrige Viskosität, hohe Wasserlöslichkeit und ein stabiler pH-Wert.
Lösliche Maisfasern werden in der Lebensmittelindustrie in einer Reihe von verarbeiteten, vorverpackten Waren verwendet, darunter Getreide,
Kekse, Gewürze, Mahlzeitersatz Getränke und sogar aromatisiertes Wasser.
Während Sie viele nicht sehen "lösliche Maisfasern " auf dem Etikett, kann es auch als Maisfaser, Maissirup oder Maissirup Feststoffe.
Einer der wichtigsten Vorteile der Verwendung von löslichen Maisfasern ist, dass es eine viel niedrigere Blutzucker und Inulin Respose im Körper im Vergleich zu Glukose hat.
Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Ernährungsberater sind sich einig über die Bedeutung der richtigen Faser-Verbrauch als Teil einer gesunden Ernährung im Alltag.
SCF ist eine einzigartige Faser ähnlich IMO, die andere einzigartige Vorteile neben halten Sie regelmäßig besitzt, einschließlich:
· Probiotische Eigenschaften
· Niedrige Blutzuckerreaktion
· Verbessert die Kalziumaufnahme und unterstützt so die Knochengesundheit
· Reduziert die Sulinreaktion
· Erhöhte Sättigung
Wir alle wissen, was passiert, wenn Faser-Verbrauch ein wenig zu hoch wird. Anstatt dich regelmäßig zu halten, bist du aufgebläht, extrem frech,
Und vielleicht machen übermäßige Ausflüge ins Bad. Übrigens ist dies ein häufiges Ereignis, wenn zu viele Zuckeralkohole oder IMOS konsumiert werden.
Lösliche Maisfasern scheinen jedoch nicht , dieses Problem zu haben. Studien haben gezeigt, dass die Zugänge von SCF bis zu 65g/Tag,
Wenn sie in mehreren Dosen verabreicht wird und besser verträglich ist als Inulin, eine natürlich vorkommende Faser, die aus Zichorien-Wurzel extrahiert wird und häufig verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt wird.
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