Description
| Sorte: Getrocknete Nelken | Verpackung: Beutel |
| Produkttyp: Einzelne Kräuter Und Gewürze | Sorte: Lebensmittelqualität |
| Stil: Getrocknet | MOQ: 1 kg |
| Farbe:Natur | Lagerung: Getrockneter Ort |
| Ort von Zukunft:Guangxi, China | Geschmack: Scharf würzig |
| Haltbarkeit: 24 Monate | |
Nelken werden in der Küche der asiatischen, afrikanischen, mediterranen und der nahe und mittlere Osten Länder verwendet, verleihen Geschmack zu Fleisch, Currys und Marinaden, sowie Obst (wie Äpfel, Birnen und Rhabarber). Nelken können verwendet werden, um heißen Getränken aromatische und geschmackliche Eigenschaften zu verleihen, oft kombiniert mit anderen Zutaten wie Zitrone und Zucker. Sie sind ein gemeinsames Element in Gewürzmischungen, einschließlich Kürbiskuchen Gewürz und Speculaas Gewürze. In der mexikanischen Küche sind Nelken am besten als Clavos de olor bekannt und begleiten oft Kreuzkümmel und Zimt. Sie werden auch in der peruanischen Küche verwendet, in einer Vielzahl von Gerichten wie Carapulcra und Arroz con leche.
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