Produktname | Sea Gurke Peptide Pulver |
Farbe | Braunes Pulver |
Verwendetes Teil | Seegurke |
Zertifikat | ISO22000, ISO9001, HACCP |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Proteingehalt | 93,4 % |
ELEMENT | STANDARD | TESTERGEBNIS |
Spezifikation/Test | ≥98,0 % | 99,15 % |
Physikalisch Und Chemisch | ||
Aussehen | Weißes feines Pulver | Entspricht |
Geruch Und Geschmack | Merkmal | Entspricht |
Partikelgröße | 100 % bestehen 80 Mesh | Entspricht |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 2,55 % |
Asche | ≤1,0 % | 0,54 % |
Schwermetall | ||
Total Heavy Metal | ≤10,0ppm | Entspricht |
Blei | ≤2,0ppm | Entspricht |
Arsen | ≤2,0ppm | Entspricht |
Quecksilber | ≤0,1ppm | Entspricht |
Cadmium | ≤1,0ppm | Entspricht |
Mikrobiologische Prüfung | ||
Mikrobiologische Prüfung | ≤1.000cfu/g | Entspricht |
Hefe Und Form | ≤100cfu/g | Entspricht |
E. coli | Negativ | Negativ |
Salmonellen | Negativ | Negativ |
Schlussfolgerung | Das Produkt erfüllt die Prüfanforderungen durch Inspektion. | |
Verpackung | Doppelte lebensmitteltaugliche Plastiktüte innen, Aluminiumfolienbeutel oder Fasertrommel außen. | |
Lagerung | An kühlen und trockenen Orten gelagert. Von starkem Licht und Hitze fernhalten. | |
Haltbarkeit | 24 Monate unter der oben genannten Bedingung. |