Complaint
| Schlüsselwort | Knoblauch Flocken Knoblauchgranulat Knoblauchpulver |
| Farbe | Cremeweiß |
| Größe | 8-16mesh |
| Geschmack | Scharfem Knoblauchgeschmack |
| Grad | A |
| Feuchtigkeit | 6 % Max |
| TPC | 50000---300000 |
| Geschmack | Scharf, stark und charakteristisch |
| Zutat | 100% Reiner Knoblauch |
| Lagerzustand | Trockenen Ort |
Qualität: 100% Knoblauch, keine Zusätze.mit schöner heller Farbe
Farbe: Typisch - cremeweiß, hell/hellgelb, gelblich
Feuchtigkeit: < 6,5%
Schüttgewicht / Liter Gewicht: 700-750g/l
Asche: < 8 %
Unlösliche Säure: < 2%
Aflatoxine: B1=max 5 µg/kg // B1+B1+G1+G2 = max 10 µg/kg
Ochratoxin A: Max 20 µg/kg
Pestizide: Gemäß EU-Verordnung EG 396/2005 -> 4 Pestizide max
Chlorat/Pro-Chlorat: Nicht vorhanden
Allergene: Fehlen / keine Erdnuss (unter 1,0ppm)
Verpackung: 25kg (2x 12,5kg Aluminiumbeutel) in einem starken Doppelschicht-Wellpappe/-Kasten.
