Gewerbliche Doppeltür Vertikale Fleisch Trockene Alterung Kühlschrank

Merkmale Des Trockenkühlers:

1 , Reifungsschrank für Fleisch
2, Es hat Temperatur und Feuchtigkeit Kontrollsystem, ideal für Reifeprodukte wie Rindfleisch, Schinken, Wurst und sogar einige Arten von Käse
3 , Konstruktion Stahl beschichtet ilektrostaikis Farbe in schwarzer Farbe, die ein Gefühl von Luxus gibt..
4, die inneren Breiten des Kühlers ist mit Salz Himalaya-Block, die Aroma verbessert Reifung durch einen Prozess als Ionisierung bekannt bedeckt. Die negativen Ionen der Salzkristalle beeinflussen die positiven Ionen des Fleisches, was ihm eine Süße und Intensität zum Geschmack gibt. Gleichzeitig verleiht die Innenbeleuchtung von Kristall eine einzigartige ästhetische Wirkung, die Salzkristalle müssen einmal im Jahr ersetzt werden.
5 wird der Reifeprozess durch die Fleischkonservierung in einem Kühlschrank mit einer Temperatur von 2 Grad C und Luftfeuchtigkeit von 85% erreicht. Sowohl die Temperatur als auch die Luftfeuchtigkeit werden je nach gewünschter Wirkung reguliert und die Aushärtezeit kann bis zu 8 Wochen betragen.
6, hält der Reifungskühlschrank das Mikroklima im Strom geeignete Luftmenge, auch wenn die Außentemperatur nicht konstant ist.
7, die Tür hat einen speziellen Kristall für den Schutz gegen UV-Strahlung und spezifische Heizung.
8, Elektronische Steuerung der Reifungsparameter.
9, Kühlmaschine für tropische Umgebungstemperatur + 43 Grad.
10, Einstellbare Edelstahl perforierte einzelne Regale an der Unterseite (2 Stück).