Lebensmittelzusatzstoff CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase
Produktname: | α-Galactosidase |
CAS-Nr.: | 9025-35-8 |
EINECS-Nr.: | 232-792-0 |
Ursprungsort: | China |
Typ: | Lebensmittelzusatzstoff |
Erscheinungsbild: | Pulver |
Farbe: | Weiß |
Reinheit: | 99,9 % |
Verpackung: | Aluminiumfolie Beutel und Karton |
Anwendung: | Lebensmittelzusatzstoff |
Lagerung: | 2-8 GRAD CELSIUS |
Beispiel: | Verfügbar |
Haltbarkeit: | 2 Jahre |
Anwendung von Lebensmittelzusatzstoff CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase:
α-Galactosidase (α-Galactosidase, α-gal, EC 3,2.1,22) ist eine Exoglycosidase, die die Hydrolyse von α-galactosidischen Bindungen katalysiert. Da es Melibiose zersetzen kann, wird es auch Melibiose genannt, die die Hydrolyse von α-galactosidischen Bindungen katalysiert. Diese Funktion macht es nützlich, um Anti-Nährstoff-Komponenten in Futtermitteln und Lebensmitteln auf Sojabasis zu verbessern und zu eliminieren. Darüber hinaus kann es B→O Blutartumwandlung im medizinischen Bereich realisieren, Universalblut vorbereiten und eine wichtige Rolle in der Enzymersatztherapie der Fabry-Krankheit spielen. α-Galactosidase kann auch auf komplexe Polysaccharide, Glykoproteine und Glykosphingosen wirken, die α-galactosidische Bindungen enthalten. Einige α-Galactosidasen können auch transgalactosylate, wenn die Substratkonzentration hoch angereichert ist, und diese Eigenschaft kann für die Synthese von Oligosacchariden und die Herstellung von Cyclodextrin-Derivaten verwendet werden. Die Entwicklung von neutrophiler oder pH-stabiler α-Galactosidase und die Suche nach Mikroorganismen oder Pflanzen mit hoher Enzymproduktion sind in den letzten Jahren zu Forschungsschwerpunkten geworden. Viele hitzebeständige α-Galaktosidasen haben auch nach und nach großes Interesse bei Wissenschaftlern geweckt, da sie aufgrund ihrer Besonderheit erwarten, ihre thermische Stabilität zu nutzen, um einen höheren Nutzen in der Industrie zu erzielen und ein breiteres Anwendungsspektrum in den Bereichen Technologie, Technologie und Medizin zu zeigen.
Lebensmittelzusatzstoff CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase
Verpackungsdetails | Beutel 1kg oder 5kgs/Aluminium, 25kgs/Trommel, 25 Tonnen/20ft Verpackung als Ihre Anfrage, mit Fotos vor der Lieferung. Unser professioneller Spediteur konnte bestätigen, dass Sie ohne Kundenprobleme ankommen. |
Versand | Innerhalb von 7-10 Tagen können Sie die Ware erhalten. |
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