Vollständige Verarbeitung von Geflügel:
Art der Vögel | Huhn |
Kapazität | Geschwindigkeit einstellbar 100-10000BPH |
Live-Hähnchengewicht | 2KG |
Fertigprodukte | Ganzes Huhn |
Atemberaubend | Enthalten |
Töten | Manuell |
Blutungszeit | 4 Minuten |
Verbrühungszeit | 90 Sekunden |
Wärmeversorgung | Elektrische Heizung |
Verbrühungstemperatur | 52-61ºC, abhängig von den Daten des Hühnerfleischs |
Räumung | Manuell online |
Vorkühlung | Wasserbad kühlen |
Verarbeitung von Giblet | Anpassung |
Schneidprozess | Anpassung |
Verpackungsprozess | Anpassung |
Stromversorgung/Motor | 380V 3P 50Hz oder angepasst |