Description
Fabrik Versorgung Lebensmittel Additive Konservierungsstoff Natamycin Pimaricin Pulver CAS 7681-93-8 Natamycin Pimaricin
| Produktname | Fabrik Versorgung Lebensmittel Additive Konservierungsstoff Natamycin Pimaricin Pulver CAS 7681-93-8 Natamycin Pimaricin |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Molekulare Formel | C33H47NO13 |
| Molekulargewicht | 665,73 |
| Schlüsselwörter | Natamycin Pimaricin;Natamycin Pimaricin Pulver;Natamycin Pimaricin CAS 7681-93-8 |
| Haltbarkeit | 24 Monate bei ordnungsgemäßer Lagerung |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort aufbewahren |
| Was ist Natamycin/Pimaricin?
Natamycin ist ein natürlicher, breitbandiger, effizienter und sicherer Inhibitor von filamentösen Pilzen wie Hefen und Schimmelpilzen. Es kann nicht nur Pilze hemmen, sondern auch die Produktion von Mykotoxinen verhindern. Natamycin ist für den menschlichen Körper harmlos, es ist schwierig, vom menschlichen Verdauungstrakt aufgenommen werden, und es ist schwierig für Mikroorganismen, Widerstand gegen sie zu entwickeln. Gleichzeitig wird es aufgrund seiner geringen Löslichkeit in der Regel zur Oberflächenkonservierung von Lebensmitteln verwendet. Biologische Konservierungsstoffe. Käse Natamycin kann verhindern, dass der Käse schimmelig, wenn er reif ist, um die Bildung von Mykotoxinen zu begrenzen. Da es schwierig ist, den Käse zu durchdringen und nur auf der Oberfläche des Käses bleibt, hat es Vorteile bei der Kontrolle des Schimmelwachstums auf der Oberfläche des Käses und beeinflusst nicht den Reifeprozess des Käses...
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Funktion von Natamycin/Pimaricin
Natamycin, auch bekannt als pimaricin und manchmal als Natacyn verkauft, Natamycin ist ein natürlich vorkommendes Antimykotikum, das während der Fermentation durch das Bakterium Streptomyces natalensis, häufig im Boden gefunden wird.
Natamycin hat eine sehr geringe Wasserlöslichkeit, Natamycin ist jedoch in sehr niedrigen Konzentrationen wirksam. Die minimale hemmende Konzentration beträgt weniger als 10 ppm für die meisten Formen. Anwendung von Natamycin/Pimaricin Natamycin wird zur Behandlung von Pilzinfektionen, einschließlich Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium und Penicillium. Es wird als Creme, in Augentropfen oder (für orale Infektionen) in einer Raute angewendet. Natamycin zeigt vernachlässigbare Absorption in den Körper, wenn sie auf diese Weise verabreicht. Wenn oral eingenommen, wenig oder keine aus dem Magen-Darm-Trakt absorbiert, so dass es für systemische Infektionen ungeeignet.. Lebensmittel Additiv Konservierungsstoff CAS 7681-93-8 Natamycin Pimaricin Pulver Preis »»» KLICKEN SIE HIER , UM MEHR LAGER ZU SEHEN
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