Organischer Dünger wird hauptsächlich von Pflanzen und Tieren gewonnen, es ist ein kohlenstoffhaltiges Material, das auf den Boden aufgetragen wird, um Pflanzenernährung als Hauptfunktion zu liefern. Durch die Verarbeitung von biologischen Substanzen, tierischen und pflanzlichen Abfällen und Pflanzenrückständen werden die giftigen und schädlichen Substanzen eliminiert und die nützlichen Substanzen erhöht, darunter eine Vielzahl von organischen Säuren, Peptiden und reichen Nährstoffelementen Stickstoff, Phosphor und Kalium. Es kann nicht nur umfassende Ernährung für die Kulturen, sondern auch erhöhen und aktualisieren Boden organische Substanz, fördern mikrobielle Reproduktion, verbessern die physikalischen und chemischen Eigenschaften und biologische Aktivität des Bodens, der der wichtigste Nährstoff der grünen Lebensmittelproduktion ist.