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Stevia ist rein weiß in der Farbe, geeignet im Geschmack, geruchlos, löslich in Wasser und Alkohol, stabil in der Natur und nicht leicht zu Mehltau. Es ist der nächste natürliche Süßstoff zu Saccharose Geschmack, der gefunden und vom Ministerium für Gesundheit und dem Ministerium für Industrie von China genehmigt wurde. Es hat einzigartige Eigenschaften von hoher Süße und geringer Hitze. Seine Süße ist 200-450 mal so viel wie Saccharose, aber seine Hitze ist nur 1/300 Saccharose Es kann weit verbreitet in der Lebensmittel-, Getränke-, Medizin-, tägliche chemische Industrie, Weinherstellung und anderen Industrien verwendet werden, und die Kosten betragen nur 30% Saccharose. Stevia ist daher ein idealer Ersatz für Saccharose und international als "die dritte Zuckerquelle der Welt" bekannt.
| Name: SteviaSG95 % | Verpackungsgröße : 20kgs/ctn | Chargennummer : 20220606 | Fertigungsdatum : 2022.06.06 | |||
Kategorie | Spezifikation | Analyseergebnis | ||||
Sensorische Anforderungen | Farbe | Weiß bis Hellgelb | Weiß | |||
Status | Pulver oder Kristall | Pulver | ||||
Physikochemische al -Indizes | Glykoside In % | ≥95,0 | 95,60 | |||
| Süße | ≥250 | 350 | ||||
| Spezifischer Absorptionsbereich E | ≤0,050 | 0,039 | ||||
| Asch % | ≤1 | 0,08 | ||||
| Feuchtigkeit % | ≤6 | 3,52 | ||||
| Blei (Pb) (mg/kg) | ≤1 | ≤1 | ||||
| Arsen (mg/kg) | ≤1 | ≤1 | ||||
| Methanol (mg/kg) | ≤200 | 70 | ||||
| Ethanol (mg/kg) | ≤5000 | 200 | ||||
| Gesundheit Anzeigen | Plattenanzahl Gesamt | < 1000 CFU/g | < 1000 | |||
| Hefe Und Form Insgesamt | < 100 CFU/g | < 100 | ||||
| E. coli | ≤10MPN/g | <10 | ||||
| Haltbarkeit | Zwei Jahre | |||||
| Schlussfolgerung | China National Standard GB8270-2014 | |||||
| Analyst:Nie Junming | Checker:Guo Changmin | Auditor:Peng Baojuan | ||||
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