Kokosöl MCT Pulver ist eine Art funktioneller Rohstoff für Lebensmittel, hauptsächlich aus importierten High-pourity Meduuim-Chain Triglyceride zusammengesetzt. Es hat viele physiologische Funktionen, wie schnelle Verdauung, um Energie, Gewichtsreduktion, Anti-Müdigkeit, Immunität Verbesserung und so weiter. Und es kann auch helfen, Gallenblasenfibrose, Hyperlipidämie, Durchfall und Fett Malabsorption verwandten Krankheiten zu behandeln. Medium Chain Triglyceride Pulver ist weißes bis fast weißes, frei fließendes Pulver, fast geruchlos. Es wird aus mittelkettigen Triglyceriden hergestellt, die Oktinsäure und Capronsäure enthalten, durch Emulgierung, Einbettung, Sprühtrocknung und mehrstufige Agglomerationstechnologie. Es ist in kaltem Wasser dispergierbar, weit verbreitet in festen Lebensmitteln, Milchpulver und Instant-Getränk, etc.