Nahrung Zusatz heiße Schwellung kalte Schwellung modifizierte Maisstärke E1450 E1422 E1442 E1414

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Product origin: Dezhou, Shandong, China

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US$ 2000 ~ 2800

Description

Produktbeschreibung

Hersteller liefern lebensmitteltaugliche modifizierte Stärke Kartoffel/Cassava/Maisstärke

1.Produktname:modifizierte Kartoffelstärke (E1422)
2.pregelatinisiertes acetyliertes Distärkeadipat kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Koagulans verwendet werden. Im Vergleich zu einheimischer Stärke hat dieses Produkt eine niedrigere Gelatinisationstemperatur, kürzere Pastenstränge und eine schwächere Retrogradation. Die Alterungsneigung ist offensichtlich reduziert, die Lagerung bei niedrigen Temperaturen und die Stabilität bei Frost-Tauen verbessert, die Lagerung ist stabil und kann Hitze, Säure und Scherkraft widerstehen. Das Produkt ist ein Stärkederivat, das aus hochwertiger Speisestärke durch ein Double Compound Modifikationsprozess hergestellt wird. Das Produkt hat eine gute Anti-Aging-Leistung und starke Wassereinlagerungen. Nach dem Einfrieren oder Auftauen behält es die ursprüngliche Transparenz, den Glanz und die Frische der Lebensmittel bei. Es gibt dem Lebensmittel starke Frostschutzmittel und Frost-Tauwetter-Leistung. Nach dem Kochen kann es den ursprünglichen Geschmack beibehalten, die Organisation ist einheitlich und fein, die Struktur ist eng und elastisch, die Schnittfläche ist glatt, frisch und lecker, Und es kann das Regal der schnell gefrorenen Lebensmittel erheblich verlängern. Reduzieren Sie die Rissrate von Lebensmitteln und verbessern Sie die Ausbeute von Lebensmitteln.

NEIN	Testelement	Standard
1	Farbe	Weiß oder fast weiß, oder gelblich keine andere Farbe
2	Geruch	Es hat den Geruch , den das Produkt haben sollte , keine eigentümliche Geruch
3	Statusformular	In Granulat-, Flocken - oder Pulverform , keine sichtbaren mreinheiten
4	Feuchtigkeit %	14
5	FINESS.(psss 100 Mesh)%	≥98,0
6	Punkt, (Stück/cm2)	≤2,0
7	PH	5,0-7,5
8	Weißgrad (457nm Blau -Reflexionsgrad ) %	≥89,0
9	Viscosity,5 %, BU	≥800
10	Acetyl	≤2,5
11	Asche, %	≤0,5

1. Sauce: Mayonnaise, Ketchup/Tomatensauce, verschiedene Obstmarmelade, etc.
2.Joghurt, Joghurt-Produkte.
3.Ersetzen Sie einen Teil von Agar-Agar in Gelee.
4.Geschmacksrichtungen: Bohnensauce, Chilisauce, Salatsauce, etc.
5.Brot, Kuchen, Nudeln, Makkaroni, verbessern die Nutzung von Rohstoffen, verbessern Geschmack und Geschmack.
6.Aquatic Produkte, Fleischpaste Produkte, Konserven, etc., stärken die Organisation, Pflegen Sie frischen Geschmack, verbessern Sie den Geschmackssinn.
7.Fruchtsaft, Gemüsesaft, Wein usw., als Dispergiermittel.
8.Eis, Karaweg, etc., verbessern Geschmack und Stabilität.

Die Produktpaste ist hell in der Farbe, gut in Anti-Aging und stark in Wassereinlagerungen;
Das Produkt hat eine gute Elastizität und eine starke Beständigkeit gegen mechanische Scherkraft;
Die Stärkepaste hat eine starke Standfestigkeit gegen Frost und Tauen und kann bei niedriger Temperatur gelagert werden;
Das Produkt hat eine gute Kompatibilität und kann in Kombination mit anderen Verdickern und Stabilisatoren verwendet werden;

Firmeninformationen

Grundlegende Informationen.

Zertifizierung

BRC, ISO, FDA, HACCP

Verpackungsmaterial

Kunststoff

Speichermethode

Normal

Haltbarkeit

>12 Monate

Typ

Grobes Körnchen

Produktbeschreibung

Hersteller liefern lebensmitteltaugliche modifizierte Kartoffel/Maniok/Mais modifizierte Stärke 9005-25-8

Produktname:	Modifizierte Stärken
Farbe:	Weißes Pulver
Alias:	Hydroxypropylstärke
Sorte:	Lebensmitteltaugliche oder pharmazeutische Qualität
E-Nummer:	E1400-E1414/E1422/E1442
MF:	C24H42O21
CAS:	9049-76-7
Wasserlöslichkeit:	Gute Wasserlöslichkeit
Haltbarkeit:	24 Monate
MOQ:	Hängt von der tatsächlichen Situation ab
COA:	Verfügbar
Beispiel:	Verfügbar
Lagerung:	Feuchtigkeitsbeständig und lichtbeständig

Modifizierte Stärke wird durch Veränderung der Eigenschaften natürlicher Stärke aus Getreide oder Wurzeln (wie Mais, Reis, Weizen, Kartoffeln usw.) durch physikalische, Enzym oder eine geringe Menge chemischer Behandlung, so dass die Stärke normal oder unter Bedingungen verarbeitet werden kann, die häufig während der Lagerung auftreten, wie hohe Hitzebeständigkeit, hohe Scherung, niedriger pH-Wert, Einfrieren/Auftauen und Kühlen, geeignet für industrielle oder essbare Anwendungen.

Funktionen Und Anwendungen

★vorgelatinisierte Stärken werden verwendet, um Instant-Desserts zu verdicken, und kaltes Wasser oder Milch werden zu verdicken Lebensmitteln hinzugefügt. Ebenso können Granulate mit Käsesauce, wie Makkaroni und Käse, Lasagne oder Soße, mit kochendem Wasser verdickt werden, ohne dass das Produkt verklumpt. Kommerzielle Pizzaauflagen mit modifizierten Stärken verdicken, wenn sie im Ofen erhitzt werden, halten sie auf der Pizza, dann dünn, wie sie kühlen.

★geeignete modifizierte Stärken werden als Fettersatz in fettarmen Formen der traditionellen fetthaltigen Lebensmitteln wie industrielle Desserts auf Milchbasis, wie Joghurt oder fettarme harte Salami, die etwa 1/3 der Fettgehalt der gewöhnlichen Fette enthalten verwendet.

★ Frostprodukte werden mit modifizierter Stärke überflutet, um zu verhindern, dass sie beim Auftauen tropfen. Modifizierte Stärke kombiniert mit Phosphat ermöglicht der Stärke, mehr Wasser aufzunehmen und die Zutaten zusammenzuhalten. Modifizierte Stärke wirkt als Emulgator für französische Aromen, indem sie Öltröpfchen einkapselt und in Wasser suspendiert. Die säurebehandelte Stärke bildet die Schale der Geleebohne. Oxidierte Stärke erhöht die Klebrigkeit des Teigs.

★carboxymethylierte Stärken werden in der pharmazeutischen Industrie als Tapetenklebstoffe, Textildruckverdickungsmittel, Tablettenzersetzungsmittel und Hilfsstoffe verwendet.

VVProduktbeschreibung

Beliebte verkaufen modifizierte Kartoffelstärke E1422 kalt Schwellstärke
1.Produktname:modifizierte Kartoffelstärke (E1422)
2.pregelatinisiertes acetyliertes Distärkeadipat kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Koagulans verwendet werden. Im Vergleich zu einheimischer Stärke hat dieses Produkt eine niedrigere Gelatinisationstemperatur, kürzere Pastenstränge und eine schwächere Retrogradation. Die Alterungsneigung ist offensichtlich reduziert, die Lagerung bei niedrigen Temperaturen und die Stabilität bei Frost-Tauen verbessert, die Lagerung ist stabil und kann Hitze, Säure und Scherkraft widerstehen. Das Produkt ist ein Stärkederivat, das aus hochwertiger Speisestärke durch ein Double Compound Modifikationsprozess hergestellt wird. Das Produkt hat eine gute Anti-Aging-Leistung und starke Wassereinlagerungen. Nach dem Einfrieren oder Auftauen behält es die ursprüngliche Transparenz, den Glanz und die Frische der Lebensmittel bei. Es gibt dem Lebensmittel starke Frostschutzmittel und Frost-Tauwetter-Leistung. Nach dem Kochen kann es den ursprünglichen Geschmack beibehalten, die Organisation ist einheitlich und fein, die Struktur ist eng und elastisch, die Schnittfläche ist glatt, frisch und lecker, Und es kann das Regal der schnell gefrorenen Lebensmittel erheblich verlängern. Reduzieren Sie die Rissrate von Lebensmitteln und verbessern Sie die Ausbeute von Lebensmitteln.

Name	Modifizierte Kartoffelstärke (Kalte Schwellung)	Paket: 25 kg/Beutel
Element	Beschreibung	Standard
1	Farbe und Glanz	Von Weiß zu Weiß
2	Status	Pulver, keine sichtbaren Verunreinigungen
3	Geruch)	Hat den inhärenten Geruch des Produkts, kein eigenartiger Geruch
4	Feuchtigkeit	4,1
5	PH	5,8
6	Asche	0,2 %
7	Weißheit	91,6 %
8	Partikelgröße	98,2
9	Acetylgruppen) g/100g	1,5
10	(Viskosität)5 %/BU	1760
11	Trockenverlust	≤5,8 %
12	SO2 mg /kg	<30

1. Sauce: Mayonnaise, Ketchup/Tomatensauce, verschiedene Obstmarmelade, etc.
2.Joghurt, Joghurt-Produkte.
3.Ersetzen Sie einen Teil von Agar-Agar in Gelee.
4.Geschmacksrichtungen: Bohnensauce, Chilisauce, Salatsauce, etc.
5.Brot, Kuchen, Nudeln, Makkaroni, verbessern die Nutzung von Rohstoffen, verbessern Geschmack und Geschmack.
6.Aquatic Produkte, Fleischpaste Produkte, Konserven, etc., stärken die Organisation, Pflegen Sie frischen Geschmack, verbessern Sie den Geschmackssinn.
7.Fruchtsaft, Gemüsesaft, Wein usw., als Dispergiermittel.
8.Eis, Karaweg, etc., verbessern Geschmack und Stabilität.

FAQ

F: Warum wählen Sie uns?
A: Wir unterstützen halal Zertifizierung, schadstofffreie Zertifizierung und andere Qualifikationen, haben die fortschrittlichsten und umweltfreundlichsten Produktionsmaschinen, streng kontrollieren jede Qualitätsprüfung, bieten exquisite Verpackung, die wettbewerbsfähigsten Preise, ausreichende Bestände und qualitativ hochwertige Dienstleistungen.

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Antwort: Ja. Wenn OEM-Service, weitere Details, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

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A: Lieber Kunde, hallo! Wir können Ihnen kostenlose Muster zur Verfügung stellen, aber die Fracht muss von Ihnen bezahlt werden, ich hoffe, Sie können es verstehen.

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A: Wir unterstützen L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal, Money Gram und Kreditkarten. Wir wählen Express oder Logistik nach Ihrer Menge.

F: Wie ist Ihre Verpackung?
A: Normalerweise stellen wir 20kg/25kg Papptrommel/Karton/Aluminiumfolienbeutel zur Verfügung.

Wir würden uns über Ihre frühzeitige Anfrage freuen.