Produktname | 
Fettsäureester der Saccharose |

Grad | 
Nahrungsmittelgrad |

CAS | 
37318-31-3 |

Molekulargewicht | 
608.76 |

Säuregrad (KOH) | 
≤6.0mg/g |

Freier Zucker | 
≤10.0% |

Feuchtigkeit | 
≤4.0% |

Asche | 
≤4.0% |

Schwermetalle | 
≤20mg/kg |

Leitungskabel (Pb) | 
≤2.0mg/kg |

Arsen | 
≤1.0mg/kg |

Gesamtstickstoffinhalt | 
≤0.02% |

Verlust auf Trockner | 
≤4% |

Gebrannter Rückstand | 
≤1.5% |